肥肉熬干以后,用筛子将油渣捞起来,然后将热油倒进油罐,等冷却后就可以放进柜子里放好。
将猪油炼好以后,将就着这个油锅将五花肉切了一盘,陪着着大葱炒了起来,与此同时米饭也正好蒸好。
五花肉炒大葱,又炒了盘花生米,这样下酒菜就有了,这两样就能让他们说很久的话。
最后陈川又炒了一盘肉末茄子和煮了一碗番茄蛋汤,今天晚上的饭就这么弄好。
陈川满意的看着自己的杰作,嗅了嗅鼻子,那是色香味俱全,不亏穿越前那么多年的手艺。
“吃饭咯!”
陈川将折叠小方桌拿出来放好,碗筷饭菜一一呈上来,这才对着里屋大喝一声。
张志宏走出来,拿起筷子夹了一块五花肉,惊喜说道“哟,臭小子居然还有这本事,以前怎么从来没展示过?”
陈川挠挠后脑勺,“嘿嘿,以前看爷爷弄的多了,自然而然的就会了。”
说着,他拿出买的酒给两人倒上酒,然后就大口吃了起来。
一边吃,一边听两人说话,此时夕阳已半隐在山头,灿烂金光给饭菜铺上一层金光,晚风轻拂,火烧云像是将整片天空都点燃了一样。
开学第一天,就这么平淡过去……
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