这才是真正的酒过三巡，菜是一口都没吃，酒杯不大，一杯接近一两的样子，这样下去黄嘉持喝了三两，胡林堂喝了四两。
钟离就是供应酒的，绝不让他们杯中没有酒，见他们三人喝了以后立刻又倒满。
刘聚刚又要端酒说话，胡林堂这是插口说道；“刘聚，喝酒不要连着喝，黄大人劳累一天了，一口饭还没吃呢，咱们这也酒过三巡了，先让黄大人吃口菜；时间还早，慢慢喝嘛。”
刘聚闻听，把刚要端起的酒杯放下，迎合着胡林堂说道；“哎呀，你看看我，又失礼了，胡先生说的对；黄大人，先吃口菜，您给点评点评，这里的饭菜如何。”
黄嘉持摆摆手说道；“酒过三巡再说话，这是酒场的规矩，你胡林堂也是久经酒场的老客，怎么这个规矩都忘了。”
说完，黄嘉持拿起筷子，在靠近自己的菜上各夹了一筷子尝了尝，放下筷子说道；“老&sp;胡，我发现你又说错了一件事，刚来的时候你说这里的饭菜能有什么好，最多也就是家常便饭，你是讲过这样的话吧。”
胡林堂点点头说道；“黄大人记性好，我的确是讲过这样的话。”
黄嘉持点点头，继续说道；“我记得当时刘聚并没有说什么，等我说不要奢侈浪费的时候，刘聚才迎着你的话也说这里没有什么好的饭菜，对吧。”
刘聚和胡林堂同时点头，黄嘉持见二人都认同自己的话，这才说道；“我敢跟你们打赌，今天的饭菜做绝对是长丰酒楼的做得，而且还是老厨师。你们敢不敢跟我打这个赌呢？”
胡林堂倒是惊讶一些，但也能猜测到；刘聚闻听一拍大腿说道；“黄大人的确了得，这都能品尝出来，哎呀，没说的，黄大人实在是了得；黄大人也说的没错，的确是请了长丰酒楼的大厨过来做的饭菜；就凭黄大人这个品味，我敬黄大人一杯，黄大人，我干了，您随意。”说完，刘聚一口气干了杯中酒。
钟离这时候再倒酒就开始耍滑了，给刘聚倒酒只算是倒满而已，但不至于到快溢出来程度。
黄嘉持也笑呵呵的端起酒杯，说道；“好嘛，好嘛，你刘聚既然这么坦白的说了，说明我的猜测还是有些准头的，来，来，我们一起干了。”说完，黄嘉持也干了，胡林堂不得不干了。
一口气喝了半斤，即便是女儿红，一口菜还没吃的胡林堂也受不住，连忙拿起筷子，在就近的菜碟上加了几筷子菜快速的吃了下去。
钟离则是悄悄踢了一下刘聚，刘聚明白钟离的意思，也拿起筷子狠狠的吃了几口。
趁着他们吃饭的空档，钟离给黄嘉持和胡林堂倒得满满的；给刘聚到的却又少了一线。
三人都吃了几口菜，喘了口气，刘聚主动的说道；“胡先生，有句话我不知道当讲不当讲？”
胡林堂问道：“你想说什么？”
刘聚说道；“不瞒黄大人和胡先生，我这是第一次见黄大人这么大的官，我在楼下初见黄大人的时候，莫名的心中有些惶恐，以至于到了房间都不知道如何跟黄大人说话，还坐卧不宁的，我想这可能就是黄大人在官场这么多年浸染出来的官威所致吧。”
胡林堂问道；“刘聚，你说这话是什么意思？”
刘聚答道；“我是想说，经过刚才喝酒，我发现黄大人虽然官威仍在，但也有和蔼让人容易亲近的一面，让人不由的想着有所亲近。”
胡林堂听完，微微一愣，然后说道；“刘聚，你这话说的，那只能说你跟黄大人交往过少，不了解黄大人，黄大人在公事上很是公正严明；但对朋友，在私下场合却又是春风化雨，让人不由的想着近亲，这就是大人物的魅力啊。来，就凭你刘聚讲的这句话，我们一起敬黄大人一杯，我刚说，能遇到黄大人这样的官长，那是我们几辈子修来的福气。”
刘聚闻听说道；“的确如此，我对胡先生的话丝毫不怀疑，我干了。”说完，一仰脖把杯中就干了下去。