不是你做的太好吃了。”
何雨柱哈哈一笑,拿起剩下的小炒肉送到了老爷子面前。
老爷子品尝了两口,满意的点了点头道:“不错!你应该是学过谭家菜和川菜的。”
何雨柱闻言一惊,忍不住惊叹道:“这,你老人家也能吃的出来?”
“这有什么难的。”
关老爷子摆了摆手,装B道:“你的刀工明显是谭家菜的手法,炒肉则是川菜的做法,老头子我一吃就吃出来了。”
何雨柱忍不住面露敬意,不愧是老江湖,从刀工就能看出一个厨师的功底,一般人那有这本事。
关老爷子很满意何雨柱崇敬的目光,人老了就容易想当年。自己也一把年纪了,也是时候该找传人了,只是目前还没定下来,只有几个候选。
现在,何雨柱也成了候选人中的一个。
和老爷子喝了几杯,老爷子扔给了何雨柱几本鉴宝的基础笔记,让他回去记熟。一个月后,他老人家就要抽查。
何雨柱翻看了几眼,发现都是一些古董的特点和鉴别的方法。
虽然有系统,但何雨柱也不想太依赖系统,因为系统本身也存在缺陷。
首先必须是何雨柱触碰到的物品,系统才能鉴定真假,但无法确定价值。
既然决定跟老爷子学鉴宝,那肯定是要坚持到底。