取出来。先把公鸡斩成鸡块，然后宋昭昭又把鸡腿、鸡翅和鸡胸留出来，剩下的可以等这次做菜用掉。紧接着，宋昭昭把刚刚的几块冷水下锅进行焯水。煮开锅即可。宋昭昭随后把几块捞出来，把鸡块洗干净再撇去浮沫。放一边备用。

    鸡肉准备的差不多了，宋昭昭又把莲藕去皮清洗干净。再切段。随后，宋昭昭又切葱姜和花椒八角都放在一起。玉米再继续切段，放入砂锅里。

    紧接着，宋昭昭把热锅冷油。等到油热之后，再放入鸡块和一些食盐。进行翻炒均匀。随后又放入了一些调味料。在翻炒的过程宋昭昭又放入莲藕。再次翻炒均匀后，宋昭昭放入纯净水。再倒入砂锅里。继续放上一些盐。宋昭昭再盖上锅盖，用大火烧开。等到火慢慢的变小后，宋昭昭盖上盖子，进行熬制。

    “好了，梓芬，等到熬熟的时候，再在表面放上一些葱花，莲藕玉米炖公鸡就做好了。”

    “好的，姑娘，梓芬记住了。”

    宋昭昭笑着点了点头，又转身去做其他的菜去了。