“带了骨头的，边吃边唠嗑，很能消

    磨时间呢。”

    不带骨头的鸭掌？方大厨笑了，这需要多少年的功底才能做得出来？

    方大厨是不相信的，但是筷子夹到鸭掌上，触/感的确是软和的，顿时，方大厨的眉心就紧皱起来了。

    “怎么样？我可没有骗人。”那位客人接着说，“我们可都是四季堂的老客户了，虽然吃不是五十两一道的菜肴，但是这些一两银子一道的菜式，还是能吃两道的。”

    方大厨没理会，也不着急着吃鸭掌，而是认认真真，仔仔细细地观察。

    鸭掌的确是没有骨头的，但是几乎完整地保存了鸭掌的外形。

    这真的是人能做到的？

    方大厨以前没有想过这些，但知道要将一只鸡，或者一只鸭剔骨的话，也不是很困难，但难就难在，不能破坏整体。

    而鸭掌那么小，想要一丝一毫都不破坏，那必须要有很高的专注力，同时手不能抖。

    另外，更重要的是刀功。

    难道穆婉真的如传言一般，厨艺出神入化？

    方大厨有那么一瞬间害怕了。

    但方大厨转而想到穆婉也就十几岁，她再厉害，能比得过有几十年经验的自己？

    这么一想之后，方大厨彻底放心下