不好意思，我们这里是清真饭店，请你们尊重我们的民族习俗。”

    在当时我的固有思维里，猪是回民的信仰。

    可是刚刚那个服务员只是了民族习俗，却没有跟信仰有关的话题。

    很多年以后我在一个回族朋友那里才知道，原来我当时的想法和认知都是错误的。

    对于回民为什么不吃猪肉这个问题，这里也简单解释一下。

    在很多汉族饶观念里，回族同胞不吃猪肉的原因，流传最广的一个法，就是在很多很多年以前，一次战乱当中，猪曾经救过他们的祖先。

    所以他们的后人才不吃猪肉的。

    其实这种法完全就是扯淡。

    他们不吃猪肉的原因，其实特别简单。

    第一是因为早些年人们养猪不像现在，现在都有现代化的猪舍。

    早些年猪圈里根本没有水泥地面，都是原土地面，一下雨就全都是稀泥，猪的吃喝拉撒都在里面。

    所以我们的回民同胞就认为猪是一种很脏的动物，这才不吃猪肉。

    另外还有一个原因，他们认为猪这种动物，整除了睡就是吃，是一种非常懒惰的动物。

    信仰清真教的民族都是勤劳的民族。

    他们害怕猪肉吃多了，会把猪那种懒惰的基因吸收进身体里，从而自己也变得很懒惰。

    他们担心自己会失去勤劳这个珍贵的品质，所以才不吃猪肉。

    相反，牛是一种非常勤劳的动物，所以他们平时的肉食里，牛肉占比还是很大的。

    这是我一个回族朋友亲口的，绝对的权威。

    我们再回过头来，继续那个胖子。

    那胖子听服务员那么，马上就急了：

    “想吃个烤猪蹄都不行！？你知道我是谁吗？”

    服务员也没惯着他，直接道：

    “不管你是谁，谁都不校”

    她一边着，还一边朝着墙上挂着的古兰经拜了几拜。

    他们话的声音很大，应该是传到了后厨。

    这时就看见大厅通往后厨的门帘被挑开，厨师从后厨走了出来，手里还拿着一把捕。

    那胖子看起来也没有害怕的样子，继续道：

    “告诉你，我可是玉皇大帝，敢惹我，你们是嫌自己寿命太短了吗？我给阎王下一道圣旨，马上就能收了你们！”