其实,这辣椒除了可以做火锅,剁椒鱼头,还能做很多菜,比如香辣烤鱼,麻婆豆腐,辣椒炒肥肠等等。”
曹掌柜瞬间意识到,辣椒会改变现在做菜的格局,这是一种十分重要的配菜,重要性就像葱姜蒜。
“元宝,这辣椒你想怎么卖?”曹掌柜问道。
元盛知道,未来辣椒种子势必会传开,他不可能垄断辣椒。
就像他刚才做的猪油火锅,如果他将配料告诉东来顺,以后只能做东来顺的辣椒供应商,只有这第一批辣椒,他能赚上大价钱,后面因为恶性竞争,根本赚不上什么。
他的辣椒酱和剁椒酱会有些优势,首先就是食盐优势,别人做仿品,只能用又苦又涩的粗盐。
手握辣椒和与之相关的大量配方,元盛觉得他有和东来顺东家谈判的筹码,“曹老哥,不瞒你说,我想技术入股东来顺,老哥也看到了,我会很多新菜谱。”
“技术入股东来顺?你想要从东来顺那分成?”曹掌柜眼睛都瞪大了。
好家伙,原来元盛所图甚大!元盛的目光一直是东来顺的分成!