热锅凉油，放入腌制好的牛肉片，翻炒至变色，盛出备用。 锅中留底油，放入姜蒜末、葱末，煸炒出香味。再放入青椒、红椒块，翻炒均匀。
然后放入竹笋片，翻炒均匀。加入炒好的牛肉片，翻炒均匀。加入盐、五香粉、胡椒粉，翻炒均匀。
淋入少许水山药粉，勾芡收汁，即可出锅装盘。
……
第三道菜自然是酱爆口蘑了。
口蘑质地细嫩，味道鲜美，富含多种营养成分，再搭配上浓郁的酱汁，口感丰富，让人回味无穷。
将糖、盐、山药粉、胡椒粉、五香粉、香叶粉等和清水混合均匀，制成酱汁备用。
锅中油热后放入蒜末爆香。然后加入口蘑片翻炒均匀，炒至口蘑变软出水。口蘑在烹饪过程中会释放出水分，所以在炒制过程中不需要加水。
倒入调好的酱汁，翻炒均匀，让口蘑充分吸收酱汁的味道。
然后 盖上锅盖，小火焖煮 2-3 分钟，直到口蘑熟透入味。焖煮口蘑的时间不宜过长，否则口蘑会失去爽脆的口感。
最后打开锅盖，大火收汁，撒上葱花即可出锅。
一份酱香浓郁、爽口清脆的酱爆口蘑便做好了。
……
还有一道麻辣藤椒鱼片。
麻辣藤椒鱼片口感鲜美、麻辣可口。大冬天的干上一碗，别提多爽了。
雌性们把鱼肉切片，加入盐、姜片、山药粉腌制 15 分钟。
热锅凉油，放入姜蒜末、干辣椒、花椒炒香。炒干辣椒、花椒时，要用小火，以免炒糊。
加入适量清水，放入藤椒煮 5 分钟，捞出藤椒。再将腌制好的鱼片逐片放入锅中，放鱼片时，要逐片放入锅中，以免鱼片粘连。煮至变色，捞出放入碗中。煮鱼片的时间也不宜过长，以免鱼片变老。
在鱼片上淋上糖色，撒上香菜段。
在鱼片上放入干辣椒和花椒，将烧热的油泼在上面激发香味即可。
一道麻辣鲜香、口感鲜嫩爽滑的麻辣藤椒鱼片便做好了。
……
最后，还有一道白菜肉片汤。
雌性们将白菜洗净切成段，猪肉切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、姜片、山药粉、胡椒粉、花椒粉，清水搅拌均匀，腌制 15 分钟左右。
热锅凉油，放入姜片煸炒出香味。在加入腌制好的肉片，翻炒至变色。 加入白菜段，继续翻炒均匀。
最后加入适量的清水，加入一些木耳和白玉菇。
大火烧开后转小火煮 5-10 分钟，至白菜熟透。
撒上盐和五香粉搅拌均匀，以及葱花即可出锅。
……
火里还烧了不少玉米、山药、香芋等等。
族人洗了手后，一个个的捧着大碗埋头苦干。时不时发出嚎叫。
“葱油味儿的东西才是我的菜！简直太香了！鸡肉紧致有嚼劲，葱香浓郁！啊啊啊！怎么会这么好吃！”
“我真的超爱吃哞哞兽的肉，弹牙爽滑，味道独具一格。没想到和爽口酥脆的的竹笋炒在一起居然这么清香！”
“就爱吃菌类，这口蘑更是好吃，一口一个，嘴里直爆浆。酱香味儿的更别提了！简直香迷糊了！”
“麻辣藤椒鱼片才绝，又麻又辣，鱼片鲜嫩爽滑。一口下肚，整个身子都暖起来了。”
“我怀了身子，这些都不咋吃的下去。但这白菜肉片汤确实爽口清香。多喝些暖暖身子。”
好半天族人才干完这些菜。
最后雄性们主动洗了锅 ，雌性们也乐得清闲。
……
接下来的几天里，族人就这样忙碌着驯马的事，本已渐入佳境，只需要逐渐熟练即可。
其他族人也没闲着，整日就在驯马场周围晃悠，毕竟也需要让这些马匹熟悉他们的声音和味道。
到时候除了身体不便的每个族人都要学习骑马，这些马不能只有最初驯它们的人才能骑的了。
而且，等到族人也学会骑马并且渐入佳境的时候。
这些有驯马经验的族人便会去驯驴。
驯驴便不需要这么麻烦了，族人又不骑它，只是用它来驮东西。
驯到能收敛的牵引缰绳控制它们前进拐弯就行了。
危险性也相对低些，这些似马兽的脾气可要好的多。
……
天气阴冷，天空中时不时飘起了纷纷扬扬的雪花，像一群白色的蝴蝶在空中翩翩起舞。用不一会儿，整个驯马场都被白雪覆盖了。
但族人一点都没有松懈驯马事宜，毕竟现在正是与马培养感情的重要时机。
族人会穿着厚厚的兽皮衣，戴着帽子和手套，在雪地里忙碌着。
一大早的海就会带着老人将驯马