，第二天就得臭了。

    “真的，家里有盐吗，我给你处理。”

    薛父的病情恢复得不错，本来想走的，人家不让非得拉着在家里吃饭，闲着也是闲着，准备亲手把猪肉给做成坛子肉。

    这样就不用担心以后没肉吃了。

    “有，昨天家里的盐吃完了，我多买了几包，肯定能够用的。”

    薛恒不擅长厨艺，听到沈单染要亲手帮他处理这些肉，激动又感恩，连忙跑回厨房里拿盐罐子。

    沈单染则让顾岂言把猪肉扛到院子里，准备了个案板和菜刀，把半扇猪肉切成一块块豆腐那么大小，放在搪瓷盆里挨个抹上一层盐。

    八角、桂皮、香叶、葱姜蒜等调味料也少不了，让薛恒都拿出来，配制好腌料放在院子里晾晒。

    剩下的排骨和猪大骨头没用，就用菜刀剁成块，准备做成红焖排骨和椒盐排骨。

    那只山羊没动，薛恒看肉太多吃不完，想给姥姥姥爷和叔叔家送去。

    自从家里出事，两边的亲戚都没少帮忙。

    家里条件一落千丈，只能借花献佛，给两家的亲戚每家送点牛羊肉过去。

    hai