，还跟自己的好弟弟苏辙写信说：“啃这玩意跟吃螃蟹腿一样，只不过我吃了，狗狗们就没东西吃，该不开心了。”

    宋代贵族们以羊肉为主，跟唐朝一样，俸禄中也有羊肉。

    平民百姓因为猪肉便宜，大多只能选择猪肉。

    羊的价格随着南宋偏安，远离北方时的价格越来越贵。

    同时，南方丰富的水域也为那时的人们提供了各种水产肉类。

    随着元代阉割技术的完善，明朝时期猪在餐桌上的地位明显提升。

    女真人在关外就有养猪的习惯，入关之后自然把猪肉的喜好带进了紫禁城。

    我们现在吃的猪都是白皮猪，是上世纪五十年代引进的外国品种，特点是长得肥、生的多、出栏快。

    我们国家本土的猪大部分都是黑色的。

    但并不代表所有的猪都是黑的。

    李白有诗云：辽东惭白豕，楚客羞山鸡。

    这是套用了后汉书辽东白豕的典故：汉代辽东有个人家里生了个小白猪，激动的以为是祥瑞要进献给皇上，跑到河东了才发现当地有不少白猪。

    明清以来，直到今天，猪肉终于弯道超车，成为了猪牛羊中的佼佼者。】

    “啊，不是祥瑞啊？”

    路程刚走一半，辽东屠户连忙脱下衣服把猪包裹好。

    过来的路上，是大摇大摆的绕城三圈。

    “你怎么知道我有一头白猪？”

    “对对对，是去献祥瑞的。”

    “快多看一眼，献给陛下之后，你们可看不着了。”

    “别摸，别摸，陛下都还没摸了，你倒先上手了。”

    现在回程……走山林小路吧，希望不要碰到人。

    评论区：

    〖狗网油搭配狗肝，我们这里经典吃法。 Ip ：广西 〗

    〖油包肝，没毛病。〗

    〖七夕吃什么？〗

    〖嘿嘿，七夕吃人。〗

    〖细嗦，细嗦。〗

    〖七夕向织女乞巧，要吃巧果。〗

    〖给我看饿了。〗

    〖我给大家炖个福建人解解馋。〗

    大明，北京城。

    “哎，多说点啊，这白猪产自哪个地方啊？”

    大胖也想问，用这白猪做红烧肉，那得多香啊，可被朱棣抢先了。

    大胖带着三分怨气、三分不解、三分疑惑、一丝感叹的望着老爷子。

    看着大胖的鬼样子，朱棣骂道：“吃吃吃，你就知道吃！”

    “你没听见啊，出栏快、生的多、长得肥。”

    “这若是大明有了，能有多少肉，能有多少油？”

    “普及到千家万户，家家户户每天不得多二两油水啊。”

    若能让家家户户有肉吃，大明得稳成什么样，朱棣不敢想，越想越激动。

    一激动就想打仗，去海外抢……取金山银山、粮种、白猪。

    毕竟：凡日月所照，皆为汉土。

    自家的东西，怎么能说抢呢？

    那是暂时放在那里，只等自己去取。