翅果，扁圆形，色泽淡绿色或黄白。　　老熟后的榆钱，色泽白黄，呈干枯状。

    榆钱在灾年是能救命的宝贝，除了能做成饭来饱腹以外，更重要的点在于它的成熟期在3~6月份。

    正好填补了古人最容易断粮的粮食作物的成熟期空白，榆钱在这个时候就挺身而出。

    反过来看，桃、李、杏的水果不太受古代平民喜爱，就很能理解了。

    宋代饶节写过一首《山间》：“杏子黄时麦已收，槐阴重叠柳条柔。山中活计无疆界，却鄙人间万户侯。”】

    “我们不是不喜爱，是没时间。”

    “也没地方种。”

    小孩子不停吞咽着口水：“娘，我想吃爹上次带回来的果子。”

    日出而作，日入而息，一天全在地里伺候粮食。

    我们又不是地主，有佃户种地，有大大的庭院，可以种果树。

    只有上山砍柴的时候，遇见能吃的果子，摘些回来。

    至于路边的，是不敢摘的。

    长在地主老爷家地里的，那就是老爷的，乱碰会被打死的。