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第196章 兴奋的梁飞烟(2/2)

哈哈……”

    周鱼听着对面亢奋的笑声,一脸无语:“梁飞烟,你能不能淡定点,你现在笑起来,就像是一个反派。”

    梁飞烟收敛了一些,说道:“抱歉,我刚才是太高兴了,哈哈。”

    周鱼说道:“等下彩彩会过来,你也一起过来吧。”

    “好的。”

    结束通话,

    回到青府,

    周鱼发现两位厨师,

    正在解剖一条巨大的蓝鱼鳍金枪鱼。

    严冬青和两位阿姨在一边看着。

    看到周鱼过来,严冬青笑眯眯的介绍起来。

    “这条蓝鳍金枪鱼,是崔正海先生送过来的。”

    “这次出海,崔正海先生送来了四条蓝鳍金枪鱼,还有三条黄鳍金枪鱼。眼下这条是最大的蓝鳍金枪鱼。”

    “它的重量达到686斤,算是近几年最大的蓝鳍金枪鱼了。”

    “这条鱼抓到之后,立即进行了放血去内脏处理,全程保存在零下60度的低温中,因此鱼肉还是很新鲜的。”

    周鱼随口说道:“品质如何?”

    余顺一边动手,一边笑呵呵说道:“周少,这条鱼的品质非常好!大腹脂肪含量超过45%,肥美粉白,一看就赏心悦目。以我的经验,像这种颜色的鱼肉,味道差不了,一口咬下去肯定是口感滑润,脂香浓郁,肉质嫩滑。”

    周鱼来了兴趣。

    凑过去打量着。

    余顺和范金成两人,各自拿着一柄刀,快速切割着,短短几分钟,就把这条巨大的金枪鱼,分解成一块块。

    严冬青说道:“老板,你想怎么吃?做刺身,还是烤着吃?”

    周鱼:“你来安排吧。”

    严冬青说道:“那就一部分做刺身,一部分烤着吃。这条鱼一下子是吃不完的,所以,您只吃最精华的部分,剩下的建议送到楼下。”

    周鱼点头。
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