羹是用老母鸡汤做的，上面覆盖着一层鸡油，这层油掩盖了下面的热气。田田细心地告诉艾瑞斯，吃的时候一定要用调羹慢慢地舀到自己的小碗里，然后耐心等待它稍微晾凉一些再吃，以免烫伤嘴巴，很多第一次吃这道菜的人都会被烫着。

    田田一边说着，一边拿起艾瑞斯面前的小碗，小心翼翼地为他盛了半碗豆腐羹。她不停地用调羹轻轻搅动着碗里的羹，让热气散发出来。接着，田田还亲自用嘴巴试了几次温度，确保这半碗豆腐羹已经凉到合适的程度，才放心地递给艾瑞斯。

    不仅如此，田田还注意到艾瑞斯对龙虾也比较陌生。她毫不犹豫地拿起一只龙虾，熟练地抽掉黑肠子，揪掉龙虾的头，然后迅速地剥出一团鲜嫩的虾肉，轻轻地放进艾瑞斯的嘴里......

    家人们都诧异地看着田田。

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