是豆腐呢,还是豆皮呀?\"
小捷德眨了眨那双水汪汪的大眼睛,用两只胖乎乎的小手拍打着贝利亚的脸颊,奶声奶气地回答道:\"皮皮。\"
贝利亚被小捷德这活泼好动的样子弄得哭笑不得,不禁感叹道:\"这孩子,怎么这么调皮好动啊。\"
不过嘴上虽然这么说着,贝利亚心里却是满满的疼爱。
最后,他温柔地对小捷德说道:\"好嘞,我这就去给你做午饭,有好吃的豆皮哦。\"
说完,便小心翼翼地将小捷德放在床上,并嘱咐托雷基亚照看好他。
贝利亚慢悠悠地踱步走进了厨房,目光扫视着厨房里摆放整齐的食材和炊具。
他略微思考了一下后,自言自语道:“嗯……那就做个拌干豆皮丝好了。”
说罢,便开始动手准备起来。
只见贝利亚熟练地从橱柜里取出一把干豆皮丝,将其放入清水中浸泡。
等待豆皮丝变软的时间里,他又有条不紊地切起了葱花、蒜末等配料,并把它们一一放在碗中备用。
没过多久,泡好的豆皮丝变得柔软而有弹性。贝利亚小心地将其捞出,沥干水分后切成均匀的细丝状。
接着,他在锅中烧起热水,待水沸腾时,迅速把豆皮丝倒入锅中焯烫片刻。
这一系列动作如行云流水般顺畅,显示出他娴熟的厨艺技巧。
焯水后的豆皮丝被捞入一个大碗中,贝利亚趁热加入适量的盐、生抽、香醋、香油以及之前准备好的葱花和蒜末。
然后,他用筷子轻轻搅拌着,让各种调味料充分渗透进豆皮丝之中。
不一会儿,一碗色香味俱佳的拌干豆皮丝就大功告成了。
此时,一直在旁边好奇张望的小捷德早已迫不及待地凑上前去。
当贝利亚把拌干豆皮丝端上桌时,小捷德立刻拿起自己的小碗和勺子,兴奋地挖了一大勺送入口中。
那细细长长的豆皮丝一进入嘴里,小捷德就像吃到了美味无比的面条一般,大口咀嚼起来,脸上洋溢着满足的笑容。