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第59章 春天的执念-荠菜饺子(1/2)

    县试结束后,接下来就要全力准备府试了。

    府试是由府的官员主持的考试,跟县试的时间隔的不远,大概一个多月的时间。

    几人的县试都顺利通过了,接下来就要好好准备府试了。

    为了有更多的时间备考,顾景怀几人此次去书院,可能就没有休沐归家的时间了。

    怕几人在书院吃不好,秦知知给了顾景怀五两银子,秦婆子也给了秦清远和秦清云每人五两。

    李氏和张氏十分感动,没想到婆母会从公中给这么多银子。

    顾景怀离家时十分不舍,但是他知道想要给秦知知更好的生活,他就要更加努力。

    短暂的分别,只是为了以后更好的在一起。

    回到书院的顾景怀发了疯地读书,卷的其他几人也丝毫不敢松懈。

    而秦知知并不知道这些事。

    今日秦知知趁着几个孩子不用去学堂,带着他们出门挖荠菜去了。

    荠菜饺子是每年春天秦知知的执念。

    穿书前,秦知知每年都会去看望外婆,然后挖荠菜,吃外婆包的荠菜饺子。

    “大嫂,荠菜长什么样?”

    几个孩子自从听了秦知知形容的荠菜饺子的美味,那是馋了好久了。

    今日不用去学堂,就缠着秦知知带他们来挖荠菜了。

    “你们过来,大嫂教你们。”秦知知蹲下挖了一颗荠菜给孩子们看。

    “三姐,这个我们认识,这不就是地米菜嘛。”秦清晖以前挖过这种野菜。

    秦知知也想起来了,这里把荠菜叫做地米菜。

    “景瑶和景书也认识地米菜吗?”秦知知不确定地问。

    “大嫂,我们认识。”兄妹二人开心地应着。

    “行,既然你们都认识,那咱们分开挖,要努力哦,挖回去给你们包饺子吃。”

    看几个孩子都认识,秦知知鼓励大家努力挖。

    “姐姐,征儿不认识,征儿跟姐姐一起,姐姐教我。”

    顾征是真不认识,但是小团子乐意学,况且还可以跟着秦知知,小团子笑得更甜了。

    “行,那征儿就跟着姐姐吧。”

    秦知知拉着小团子,找了一片荠菜多的地方,认真教顾征。

    小团子记性好,学的快,俩人合作,配合默契。

    不一会几人就挖了满满两大篮子荠菜。

    秦知知看篮子盛不下了,而且这么多也够吃的了,就带着孩子们回了家。

    一路上几个孩子高兴的手舞足蹈,欢快的声音让人听着心情都好上几分。

    回到顾家后,秦知知喊来了秦清晖。

    “五弟,你回家把你娘喊来,就说我找她帮忙,顺便跟阿爷说晚上都来吃饺子。”

    “知道了三姐,清晖这就去。”

    “大嫂我也去!”

    顾景书跟秦清晖一起去了秦家喊王氏和通知秦老汉。

    王氏正在院子里纳鞋底,就见儿子和顾景书进来了。

    “娘,别纳鞋底了,三姐让我们来喊你去顾家帮忙包饺子。”

    “现在吗?”

    “对呀,我们刚去挖了地米菜,晚上就吃地米菜饺子。”

    “行,娘把鞋底送回去就去你姐夫家。”王氏把放鞋底的筐子收起来,准备放到屋子里去。

    “那娘你慢点走,对了娘,阿爷呢?”

    “你阿爷在菜园子里拔草,你要找他去后面。”

    王氏告诉儿子公爹的位置后就回屋子送东西去了,她还还着急去找侄女呢。

    秦清晖在菜园子里找到正在除草的秦老汉,传达了三姐秦知知的原话,准备离开时,却被秦老汉叫住了。

    “去拿个篮子,给你三姐家摘些她爱吃的菜带去。”

    秦老汉和秦婆子对自家菜园子如此上心的原因,有一半是因为秦知知喜欢家里种的菜。

    “阿爷,茴香也割些,三姐喜欢吃。”

    秦家菜园子有一颗茴香,是之前秦知知跟万万偷偷兑换的,她骗秦婆子说是自己在县城买的。

    秦婆子十分宝贝这颗茴香,给秦知知照顾的好好的。

    全家人都知道秦知知喜欢茴香馅的饺子,所以秦清晖才想着给秦知知摘一些。

    “阿爷知道了,你快去拿篮子,别耽误了你三姐的事。”

    秦老汉催着孙子秦清晖去拿篮子,手里也快了起来,给孙女摘她爱吃的菜。

    看着秦清晖和顾景书带回来满满一篮子自己爱吃的菜,秦知知十分开心,有这样的家人真好。

    这个季节的荠菜最是鲜美,秦知知把上山挖回来的荠菜择去杂质,有三婶王氏的帮忙,速度快了很多。

    清洗干净的荠菜需要放入开水中焯烫,然后快速用凉水拔凉,这样可以去除荠菜中的草酸。

    焯烫后的荠菜由三婶负责切碎,王氏现在虽然怀着孕,但是这些小事她是可以做的。

    剁猪
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