刘慧娘和凌川也跟着点了点头，“姐，这辣椒辣吗？”

    “还好，没有野山椒那么辣。”安然说完，就开始动手做虎皮尖椒。她先把辣椒用刀划开，去除里面的籽，然后在锅里倒上油，将辣椒放入锅中煎至表皮微微焦糊，盛出备用。接着在锅中留少许油，放入蒜末爆香，加入生抽、醋、糖和少许水，煮开后倒入煎好的辣椒，翻炒均匀，一道美味的虎皮尖椒就做好了。

    接着又做了一个蒜蓉炒茄子，打了一盘鸡蛋青菜汤，等菜做好的时候，锅里的米饭也熟了，大家围坐在桌前，看着热气腾腾的饭菜，尤其是那盘色泽诱人的虎皮尖椒，都忍不住咽了咽口水。

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