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第65章 偷师(2/2)

 用南瓜蒸熟了碾成泥,加糯米粉揉成面团,再加少量糖。

    搓成丸子下油锅炸。

    来,你来尝尝看!”

    不得不说,这些大厨都还是很有本事的。

    要不是江思月知道有地瓜这种东西,又通过致远商行快速找到运来。

    可根本占不了先机。

    阿荣打眼看了一下。

    金黄饱满。

    色泽上跟地瓜丸有点差别。

    地瓜丸是红褐油亮。

    他这个偏淡黄一些,也带着油亮。

    卖相上倒也不差。

    吃一口。

    没有地瓜丸特有的香甜味,却有南瓜的细腻感。

    不得不说,也挺不错的。

    “成,我给掌柜的看看去。”

    阿荣想着既不能百分百复刻,弄个差不多的糊弄糊弄也行。

    总归比什么都没有强。

    见他端着盘子走了。

    张大厨凑过来问那做出来南瓜丸的李大厨。

    “她这明显的是想偷人家的新品,你怎么还帮着她祸害人!”

    李大厨无所谓的笑笑:

    “我们小门小户的餐馆可不比你们财大气粗的醉仙楼,有自己的特色。

    我们都是靠偷师模仿别家的招牌来过活的。”

    说着冲他挤了个眼:

    “哦,你们醉仙楼的招牌乳鸽。

    我也做过。

    虽不如张大厨做的好吃,可也给我们东家招揽了不少顾客呢!”

    张大厨无语。

    那道烤乳鸽是师父集各家所长独创的一道菜。

    推出后不久就广受欢迎。

    可是也引来了不少模仿者纷纷效仿。

    导致酒楼生意下滑。

    “哼!”

    他对这种偷师行为十分不齿。

    李大厨不以为意,继续去研究下一道甜品去了。

    没一会儿。

    阿荣回来了,手里还拿了三两银子。

    “主家说李大厨仿的地瓜丸很不错,赏三两银子。”

    李大厨乐呵呵的接过。

    张大厨则干脆摘了自己围裙,把之前收的五两定金拍在了桌子上。

    “跟你们主家说一声。

    这个活我干不了,告辞!”

    说着甩了袖子就走。

    阿荣叹了口气,看了看剩下的几个大厨:

    “你们再继续!”

    看宋颖儿一副不把江思月干倒誓不罢休的架势。

    阿荣觉得以后这样的情况还会遇到很多。
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