3月21号这天夜里。就在虎林园步行区的观虎台。这里搭建的有二楼平台，可以俯瞰下面笼区单间里的老虎，同时正面是一大片开阔地，散养着不少成虎。每天会有喂食老虎的表演，现在还有用无人...烧烤炉上炭火噼啪作响，肉串滋滋冒油，焦香混着孜然辣味在初春微凉的空气里弥漫开来。沈新一手翻动铁签，一手拎着啤酒瓶仰头灌了一口，喉结滚动，额角沁出细汗。天巧蹲在他脚边，尾巴尖儿有节奏地拍着地面，眼睛直勾勾盯着烤架上那串刚刷好酱汁的鸡翅。小圣却没凑近，反而绕着院子边缘慢悠悠踱步，时不时抬头嗅嗅风里的气味，耳朵警觉地转动——它听见了远处村口传来三轮车突突的引擎声，还听见了车斗里塑料筐碰撞的脆响，更听见了筐底那只老母鸡扑棱翅膀时羽毛摩擦的细微沙沙声。“来了。”沈新头也不抬，把烤好的鸡翅递给张汉成，“给，尝尝，比去年火候准。”张汉成接过去，咬了一小口，没说话，只把剩下半串塞进沈新嘴里。沈新嚼着，含糊道：“你这嘴越来越挑了……”话音未落，院门“吱呀”一声被推开。赵天星领着丁雨薇、何大旺、于向南和祝康霞走进来，后面还跟着两个穿便装的年轻人，手里提着几袋水果和一箱白酒。杨泽然紧随其后，一眼看见烤架旁蹲着的天巧，立刻两眼放光，快步上前蹲下，伸手想摸，却被天巧侧头避开，只用鼻尖轻轻蹭了蹭他指尖。“嚯！”杨泽然惊呼，“这狗……真通人性啊！”“通什么性？”沈新抹了把嘴，从烤架后站直身子，目光扫过众人，最后落在何大旺脸上。他没穿警服，一身深灰夹克，头发剪得极短，下颌线绷得紧，眼神沉而钝，像一块浸了水的青石。他没看沈新，只盯着天巧，喉结上下滑动了一下。“何支，坐。”沈新指了指院中摆好的折叠桌椅，又对祝康霞点头，“康霞姐，来得早不如来得巧，正烤着呢。”祝康霞笑着应了声，顺手把手里拎的保温桶放在桌上，掀开盖子，一股浓郁的酸菜炖排骨香气冲了出来。“我炖的，怕你们光吃肉腻得慌。”她顿了顿，目光掠过何大旺，“小旺，坐啊，别站着。”何大旺没动，嘴唇抿成一条白线。于向南见状，连忙上前半步，低声道：“哥，坐下说。”沈新没催，转身继续翻串，动作不疾不徐。炭火映着他侧脸，鼻梁高挺，下眼睑投下一小片阴影。他知道何大旺在等什么——不是等他开口，是等他自己先开口，等他露出破绽，等他显出一丝不耐、一丝轻蔑、一丝居高临下的怜悯。可沈新偏不给。他数着火候，三十八秒，翻面；四十五秒，撒料；五十二秒，起架。每一下都稳得像用尺子量过。天巧忽然站起身，朝院门方向低低呜了一声。沈新终于停下动作，抬眼望向门口。一辆黑色越野车缓缓停稳。车门打开，一个穿藏青工装裤、驼色夹克的男人下车，肩宽腰窄，步子沉而稳。他没看院中众人，径直走到沈新面前，抬手，递来一只铝制饭盒。“我妈今早炖的，说你爱吃她做的红烧肉。”声音不高，带点沙哑，却异常清晰。沈新接过饭盒，指尖触到盒盖上残留的温热。他掀开盖子，浓油赤酱的肉块堆得满满当当，最上面卧着两颗油亮的卤蛋。他闻到了八角、桂皮和陈年酱油混合的醇厚香气，还有一丝若有若无的、属于厨房烟火气的甜。“张队……”丁雨薇站起身，语气微讶。张汉成这才转头，目光扫过丁雨薇，又停在何大旺脸上，几不可察地蹙了下眉。“何警官。”他颔首，声音平缓，“听说你在查老虎伤人案。”何大旺喉结又是一滚，终于开口，嗓音干涩：“张队……您怎么来了？”“路过。”张汉成淡淡道，目光却已转向沈新，“你接电话时，我在副驾。听了几句，觉得这事……得当面说清楚。”沈新没接话，只把饭盒盖好，放在烤架旁最干净的空位上。他弯腰，从烤架底下拖出个扁平铁匣子，掀开盖子——里面整整齐齐码着七八个玻璃小瓶，标签用黑墨水写着：松针油、桦树汁、野蔷薇露、狼毒草浸液……还有一瓶，标签上只潦草画了个虎头，旁边注着“东北虎唾液样本（非活性）”。他拿起那瓶虎头标记的，拔掉软木塞，凑近鼻端轻轻一嗅。一股极其微弱、却带着金属腥气的冷香钻入鼻腔，像雪夜山林深处刮过的风。“这味道……”于向南下意识吸了口气，脸色微变。“是东北虎的腺体分泌物。”沈新把瓶子塞好，放回匣子，“去年冬天，在珲春保护区采集的。跟现场老虎留下的气味，一致。”何大旺猛地抬头，瞳孔骤然收缩。沈新却已转向张汉成，把饭盒往他那边推了推：“趁热吃。我妈说，炖够三个钟头，肉才酥烂。”张汉成看了他一眼，没推辞，打开饭盒，用筷子夹起一块肉。肉颤巍巍的，肥瘦相间，酱汁浓稠。他咬了一口，咀嚼几下，咽下，才道：“肉是够火候。但案子，火候不对。”沈新笑了下，那笑没达眼底：“火候不对，就再煨煨。何支，你刚才说，刘特丰家养的鸡，邻居反映‘可能少了’。这话太软。到底少了多少？”何大旺沉默两秒，从夹克内袋掏出一本磨得发毛的硬壳笔记本，翻到某页，声音低沉：“二月一号，刘家宰了三只老母鸡。二号凌晨，老虎闯入前，现场找到四根鸡毛，一根带血，三根带绒。其中两根，经dNA比对，确认来自同一只鸡——编号‘刘家-07’，雌性，产蛋期，羽色棕褐
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