大过年的小区周边饭馆都关门了。
过年各种聚会多。
做菜做饭真是很累人。
现在有钱的家庭越来越多，逢年过节出去吃的意愿不断增强，再加上桂城是旅游名城，游客节假日过来旅游也要吃饭。
扣除节假日。
餐厅平时还能承接宴席、市民餐，甚至是旅行社的旅行团餐。
干过餐饮多少知道里面的一些门道，就像儿子说的预制菜，一桌酒席占比越来越高，对大厨早就没那么依赖了。
订婚宴在喜来登大宇酒店摆的三桌，十二道菜至少一半是成品、半成品的预制菜！
弄个中档餐厅。
以它为依托。
今后还能开展预制菜配送业务。
做得好了不就顺便解决亲戚们子女就业问题了嘛。
越想越觉得可行。
睨一眼紧闭的侧卧门。
这事跟儿子好好商量一下，如果资金充裕，能不能在桂城开一家店。
咚咚咚……
敲门声响起。
“三舅！”
方大民听出外甥陈玉青的声音，连忙起身快步来到门后，将门打开。
来的正是二姐一家。
顿时。
家里就热闹了。
一阵公式般的新年祝福之后。
原本就不大的客厅也变得更狭小。
长辈们给晚辈发红包。
欧玉玲急忙去沏茶。
方大民给姐夫陈贵强敬烟。
“大民啊，儿子有出息了，也抽上好烟了，软中华哪怕过年我都舍不得抽。”
陈贵强拿着一大一小两个红包，在客厅里巡视一圈，高声嚷嚷：“方燃呢？订婚宴姑爹没去，真是太对不起了，礼金一定得补上。”
方建国有点懵。
没见过妹夫对三弟这么客气。
这一进来屁股都没沾沙发。
马上就找方燃补礼金。
多半是二妹回去说了订婚宴的情况。
妹夫也晓得夏知节的分量。
不看僧面看佛面。
就冲着方燃娶了夏知节的女儿，已经不能归为‘穷亲戚’这个范畴了。
方海涛和方婷婷早就知道大姑爹为人。
一点也不奇怪。
拉着年纪相仿的陈玉华、陈玉青打麻将。
周月指了指关着的侧卧门，说：“方燃在里面打电话呢，估计也快打完了。”
陈贵强连忙夸赞：“我们方燃就是能干，过年都还忙着工作。”
这句话。
让方大民夫妻心里顿时舒畅了。
同时也隐隐明白。
向来很精明的姐夫听大姐说了订婚宴的情况，大概推断出方燃真就是开了公司。
方海涛随口小声嘟囔。
“大过年还忙什么工作，三叔几杯酒下肚，吹个牛皮也能当真！”
“方燃肯定是接到小媳妇的电话，当着这么多人的面不好意思，躲着说悄悄话。”
陈玉青见表哥似乎还没搞清楚状况。
身子往前一倾。
低声问道。
“哥，你不知道燃雪网？”
“什么燃雪网？”方海涛反问。
陈玉华抢先解释。
“就是方燃公司旗下的网站啊，燃雪，不就是方燃和夏小雪两人名字各取一个字嘛。”
“我上网看了啊，网站首页过年前还有个‘财大千禧年年夜饭套餐’活动。”
“注册用户之后再详细看了看，订餐配送到家，需要是中海财大周边才送。”
“方燃又是财大的学生，种种因素叠加，真是在中海开了公司获得老外180万美元投资。”
“三舅没吹牛。”
“百度搜索之后，这种叫做‘风险投资’。”
客厅小。
虽然陈玉华是女生，说话声也细声细气，但众人还是听得清清楚楚。
陈贵强略有尴尬。
很快。
顾不上尴尬。
见紧闭的侧卧门打开。
鲤鱼跳龙门的侄子出来了。
连忙快步过去。
先将大红包塞进方燃手里。
“那天订婚宴，姑爹已经下到县里去了，实在回不来，你姑妈也糊涂，连礼金都没准备，这是姑爹的一点心意，千万别嫌弃。”
而后。
又将小红包塞进方燃手里。
“过年了，新的一年，祝我们的小方总鹏程万里、生意兴隆！”
方燃眼角余光扫到方海涛、方婷婷缓缓起身。
又见面前的大姑爹笑容满面。
眉宇间尽是阿谀奉承。
这还是曾经那个鼻孔朝天，喜酒散席跟他打个