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第18章 蕨菜的处理方法(2/2)

   夏老太闻言有些心动,心里想着“小荷说的没错,万一真能去除苦味,能不能卖钱另说,最起码家里能吃的东西又多了一样。”

    半大小子吃穷老子,这话说的一点都不假。

    夏家人多,能吃的更多,几个孩子正是长身体的时候,夏老太天天都为吃饭发愁,要真能多一样野菜,家里人也能吃饱些。

    至于有没有毒,这个夏老太倒不担心,猪都能吃得,人怎么就吃不得了。

    只见夏老太搬来个椅子,坐下饶有兴趣道“说来听听,你打算怎么去除苦味。”

    李翠花闻言睁大了眼睛,“娘,您真打算让小荷试呀,您忘了去年……”

    夏老太摆了摆手,打断李翠花的话,示意夏荷赶紧说。

    “很简单,只需要把蕨菜焯一下水,然后泡上一夜,中途再多换几次水就行了。”

    李翠花问“还有呢?”

    夏荷两手一摊“没了。”

    “就这?”

    “啊,就这。”

    夏老太一想,既不需要油,也不需要盐,只不过是浪费些柴火和人工罢了。

    况且,就算是喂猪,也需要煮熟了再喂。

    虽然夏家现在很穷,但是这个试错成本还是能承担的起的。
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