一夜，让它彻底入味。

    做好这一切，苏禾把那两块笼布洗了一遍，晾在院子里。

    她又用了一下午的时间，把最后的书抄完。她把王中启的书小心放好，准备下次拿给他。

    苏禾翻看着她的手稿，觉得自己认的差不多了，好多草药她在大山里看到过，她甚至都能想起大概的位置。

    苏禾决定明天去山上转转，今下午就不出去了，决定在家炖个牛肉，今晚做个牛肉面吃。

    苏禾从空间拿出一块牛肋条，依然是切块泡水，把牛肉炒水后，放上酱油、食盐、葱段、蒜、大料、丁香、桂皮、开始炖煮，没办法，她手里只有这几种香料。

    牛肉在锅里炖着，苏禾进屋舀了半瓢面，准备做手擀面。

    等何杏和顾晨回来后，牛肉也炖的差不多了，她做好的手擀面，放在盖顶上，用笼布蒙着防止风干。

    “嫂嫂，好香呀。顾晨吸着鼻子，眼睛贼亮。

    “洗手，吃饭”，苏禾看他们都回来了，把炖好的牛肉盛出来，准备下面条。

    何杏进厨房帮忙，“嗯，还是你会做，我记得顾野他爸以前做过一次牛肉，不好吃，那肉又腥又柴还咬不动。”

    “做牛肉要把肉里的血水泡出来，还要加姜片加点酒焯水，把里面的血沫全洗干净，就不会腥了”。

    面条熟了，苏禾把面捞出来，每个碗里舀了一勺牛肉，一勺汤。

    别说顾晨了，苏禾都忍不住咽口水。

    饭桌前，谁都没说话，牛肉炖了一下午了，软烂入味，苏禾喝了一口汤，全身舒畅，仿佛被一股暖流包围。

    就在苏禾吃饱，刚刚放下碗筷时，听到外面有人急切的拍门。

    顾晨刚回来时，就把大门关上了，虽然现在天还没黑，但是都是晚饭时间了，所以大家都习惯早早关门。

    “我去开门”

    顾晨也吃饱了，但眼睛还馋，刚咬了一口年糕，听到拍门声后，一边拿着年糕一边往外跑。

    何杏起身收拾饭桌，苏禾忍不站起来走到院子。

    门被打开，蔡苦花跑进来，看到苏禾后，大喊：“小草，救命呀！”