后加工好了,返回一大部分,一些特别高级的宝石自留,用人造金刚石抵账给王善惜。
皇后自留的宝石送到将作监,让那些制作大师给设计制成高档珠宝,画成图册。图册给袁掌柜,只卖给皇亲国戚和世家大族,价格不用说,自然是贵得要命。除本钱,收入分作三份,两人各拿一份,一份用来做慈善。
皇后的陪嫁地,不许种果树,只种粮食。马良懂事得很,领着手下人把皇后的三千亩地和山楂园子经管起来,真是言听计从,兢兢业业。
王相不大懂,明明一亩园十亩田,妹妹又有门路,为什么不种果园?皇后让人传话,种果、种花是为了卖给富人,图赚钱,无关民生。现在身份不同了,不能光图赚钱,要做样子给外人看,一个国家最重要的还是粮食。
清明后,御花园牡丹盛开,十分壮观。皇帝让一些亲近的重臣来游玩,吟诗作画,着实得了体面,一个劲赞叹皇后能干。皇后也爱听好听话,领着后妃来品评众人的诗画,得了好评的作者,奖励两盆上好的牡丹。
端午节来临,王皇后进宫后过第一个大节日。过节一直有相应的美食,东陈地盘大,以黄河为界,南北饮食不同,北方主产麦子、谷子,南方主产水稻。永安也不受楚文化影响,并不吃粽子,也不吃青团。吃什么啊?吃油炸糕、菜角、麻糖之类的。
制作糖糕要好吃,真有一些窍门。新麦子下来了,磨成细粉过筛子,用开水烫熟,不要使劲揉,而是把面絮晾凉,往里面再掺少量的干面粉和豆油和匀。分成小团,湿布盖着醒发到足够时间,再包些糖粉,虎口团着收了口,去掉多余部分,团光滑了。小火慢炸,色泽金黄,外酥里软,非常好吃。
菜角制法与糖糕类似,只是要包韭菜、粉条、鸡蛋调的馅料,菜角边要捏严实。不然下油锅后受热鼓胀,容易露馅。
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