沈薇和付师傅都拿到了奖牌,而霍老板的霍氏餐厅,也因此获得了荣誉。等比赛的录像在电视台放出来后,霍氏餐厅的知名度将会大幅度提升,生意也会更好。
霍老板更是派了两名厨师,跟随沈薇一起到京城,去老张饭店深造学习。
而这两天时间,李沧跟杨凤也抽空去逛了街,结果也不知道李沧是怎么想的,沈薇给他的钱基本上都没动,衣服也没有给杨凤买。
“沈教授,这次可真的不是我小气,”李沧道,“我们去看了很多衣服,也试过了,她也觉得好看。但每次我说让她买下来,她就是死活不要。”
“你不会直接买下来?”沈薇问。
“我试过啊,”李沧很是冤枉地道,“好几次我都把钱掏出来了,但她就是不让我付,直接就给我拽走了。”
沈薇能理解杨凤的想法,她知道李沧现在只有很少的津贴,根本没钱给她买那么好的衣服,所以就不希望他乱花钱。
只要李沧有那份心,她也就满足了。
所以遇到这样的女人,不赶紧娶了还在等什么?
“你什么时候退伍?”沈薇问。
“我还没打算退伍呢,”李沧道,“我想转志愿军。”
每个人都有每个人的志向,对于李沧的选择,沈薇也没有说什么,就是希望他跟杨凤两个,不会因为时间的原因而变得越来越生疏,最终断了这份姻缘。
收拾好东西,一行人高高兴兴坐上了回京城的火车。
厨师比赛的事情告一段落,沈薇觉得以后她可能不会亲自参加这样的比赛了,就算要参加,也是让付师傅或者马秀儿、胡琴她们去。
回到家里已经是半下午,在外面奔波了这些天,正好驻地和学校都放假了,而且还有几天就要过年,沈薇打算好好休息几天,多陪陪奶奶。
因为马上就要过年了,奶奶这边的生意也特别好,各种饼的销量是平时的十倍不止,在工坊做饼的员工都增加了两倍,二十四小时不停。
就这样还是供不应求,那些来进货的摊贩,几乎是刚到地方就被抢空了,然后又回来运。
而且今年奶奶又自己开发了新的生意,她打算做一些年糕去卖。
这是北方的传统,家家户户过年都要蒸年糕,而北方的年糕跟南方的不一样,除了糯米之外,还要加上黄米,蒸出来之后是黄色的,上面还会铺上花生、核桃仁、大枣等干果。
而住在城里的人们,由于家里的厨房、锅灶太小,好多人都不愿意做了,所以就出现了一些专门卖年糕的小贩。
奶奶也是看到别人这么做,她才有了这样的想法。
但沈薇却不想她这么累,便道:“奶,今天都腊月二十七了,还有三天就过年,又能卖出去多少?”
“不是卖多卖少的事儿,”奶奶道,“就是以前家里穷,过年连年糕都吃不上,我还是挺想念的,也想让城里的人们尝尝,咱们家年糕的味道。”
“可咱们做饼都来不及啊。”
“人不是事儿。”奶奶笑着道,“这不纺织厂放假了吗,好多人都闲着没事,昨天我一说要找几个人帮忙做年糕,结果一下子就来了二十多个。地方也跟厂子里的领导说好了,咱们可以在外面的空地上搭一些临时的炉灶。”
沈薇明白了,奶奶这次不是为了赚钱,而是为了情怀。
要是不让她老人家做的话,估计心里一直都会有个疙瘩。
于是她也不再反对,趁着市场还没歇业,让周泉水把小货车开了过来,去批发市场购买了满满一车的糯米、大黄米,以及各种各样的干果。
又去买了煤炉子、大锅、蒸笼和石臼。
东西运回来后,就在工坊里用灵泉水泡了整整一个下午,吃过晚饭后,那些临时来帮忙的员工也到位了。
大家在面包工坊外面的空地上点起大煤炉,开始打起了年糕。
二十多个人在一起打年糕,那场面引来了厂里不少人围观,而当第一笼年糕蒸出来时,那熟悉的香味更是让大家怀念。
沈薇跟奶奶也不抠搜,把第一笼年糕切开,让二十多个人现场分了。
用灵泉水泡过的糯米和大黄米,除了更加软糯可口,香味更是浓郁,大家吃得赞不绝口。
大家忙了一整夜,蒸出来的年糕堆得跟小山一样,那些天不亮就来进货的合作小贩,见今天竟然有年糕,那当然要进一些去卖。
结果这一卖不得了,比各种饼的销路还要好。
大饼、锅盔这些平时也可以买来吃,但这年糕却只有过年的时候才能吃到,关键还比其他家卖的年糕好吃,用料很足,价格也非常公道。
甚至有人在尝过之后,直接把小贩车上的年糕都包圆了,让旁边的人极度不满。
好在十来个合作的小贩都聪明,见状连饼也不卖了,赶紧回来进货,然后快速返回自己的区域,被抢购一空之后又