外头洗红薯、剁红薯和磨红薯浆的活计简单，秦青给他们示范一遍就可以了。

    最重要的是里头林青苗他们负责的和红薯粉和滤粉的工作，林弈桌着重进去跟他们讲这两个步骤的要点。

    教完了林青苗他们，林弈就出去看外头是个什么情况。

    作坊建在他们打的那个大水井附近，洗红薯、洗粉是用水倒是方便。

    洗红薯分了两个手脚麻利的婶子，剁红薯的则是两个力气够大的汉子，双手拿刀，在大砧板上剁的啪啪直响，剩下的一个汉子咋则负责把剁好的细红薯倒进石磨里，赶着他们家的驴拉磨磨浆。

    几人形成了一道流水线，做起工来还是很有效率的。

    秦青走过来跟林弈说：“暂时就是这样分配工序，后头三天一轮换，也公平。”

    林弈点点头，“这样就很好，先试工几天吧，要是没有问题就这样干。”

    就这样，红薯作坊就红红火火地运行起来。