觉得这个价钱他们已经得便宜了。
毕竟，别的肉摊子，他们可没办法换到肉。
苏香这边在有人过来的时候已经开始分解猪了。
内脏那些苏香也不打算丢了，能吃的等会儿弄完她再慢慢来处理。
其实看到内脏那些的，还有猪头，苏香起了做卤肉的心思。
当然，这个得之后再说，现在苏香可没有空弄。
这肉嘛！想要挑地方，自然是先到先选的。
现在的人吃肉可是喜欢肥的肉，对于瘦肉他们可不怎么喜欢。
所以挑的都是肥的地方割，苏香不理解却没有多说什么。
大花和小花按照苏香说的，让来换肉的一个个排好队。
苏香看着基本上都背着粮食过来，也明白这大家伙的选择。
看着被苏香肢解后整齐摆放在门板上的猪肉，一个个都觉得等不及了。
苏香发话可以开始割肉后，可让人激动了！
“苏妹子，这边给我割两斤，我用豆子换！”
排在第一的大爷，也没有含糊将装着豆子的麻布袋递给苏香。
苏香掂了掂将麻布袋递给一边的大虎。
大虎将豆子倒入事先放好的箩筐里。
然后将麻布袋还给大爷，苏香这边已经按着大爷指的地方切肉了。
苏香不是第一次杀猪割肉，对于斤两的把控还是到位的。
基本上一次就能切的差不多，不需要再去加什么。
苏香将肉掂了掂，然后递给大爷。
大爷接过也是掂了掂，然后满意的拿着麻布袋提着肉离开了。
“苏妹子，给我来三斤！”
“苏妹子，我要三斤”
……
……
苏香这里卖的是纯肉，没有内脏那些的搭头。
加上斤两上面也十足，有些还可能多了一些。
反正拿到肉的都很满意就是了。
一边大虎和二虎帮着在往箩筐里倒豆子跟稻谷。
两个箩筐，一个装豆子一个装的稻谷。
然后发现用稻谷换的不多，基本上都是用豆子换的。
最后，装豆子的箩筐都满了，装稻谷的箩筐才最地下一层。
大虎直接用干燥的桶子装了些稻谷，箩筐继续用来装豆子。
最终，跟苏香预料的差不多，基本上换三斤肉的人家最多。
就是春叶这小气爱占便宜的人，嘴上虽然觉得贵了，但是身体也很诚实的换了三斤。
没办法最宝贝的儿子要吃，这春叶自然不可能不依他的。
送走最后一个换肉的，看着剩下的肉。
后臀剩的最多，两边猪头，五花和前腿的肉剩的不多了。
这个也算早有预料的，苏香打算留出一碗做小炒肉的，还割了一些瘦肉打算做汤。
今天杀猪，少不得瘦肉猪肝汤，至于小炒肉今天是不打算炒的。
将准备做腊肉的，放干燥的桶里。待会儿抹盐。
现在苏香将那些臀子骨、排骨猪蹄这些放一边。
中午可以吃红烧排骨，这玩意也同样没人换，都是骨头没人喜欢。
倒是也算正好合了苏香的意，她对于排骨还是很喜欢的。
至于臀子骨，她打算炖汤留着之后吃。
现在的天气温度低，放个几天都没事儿。
苏香杀完猪的第二天，正好就下雪了。
那些边边角角的，也因此能够在大自然的大冰箱下保存的更久。
一大盆猪血，最后被苏香烧水做成了血旺。
中午的时候，苏香煮了一锅米饭，配上猪肝汤和红烧排骨、香煎血旺。
也是让大虎他们吃的快走不动路了。
“娘，肉真好吃，要是能天天吃肉就好了！”
二虎揉着肚皮，脸上很是满足。
“想什么呢？还天天吃肉！”
大花觉得自己二哥真是太贪心了，能不饿肚子就好了，还天天吃肉呢？
“大花难道我就不能想想吗？等我以后挣大钱了就天天吃肉！”
二虎觉得他想想又没什么，谁还不想吃肉啊！
“吃肉的话，没有谁不喜欢！不过二虎你可得努力了，想天天吃肉可不容易！”
大虎也很赞同的，虽然他没那么挑食，但是内心里也很喜欢吃肉的。
所以，也没觉得二虎这个想法过分。
“大哥，实在不行，到时候我去当兵呗！当兵有工资，可以吃肉！”
二虎想的也简单，像他们想要成为工人，好像希望不大，但是他听说过了，当兵的话只要身体没问题就行！
等他长大了，绝对没问题的。
“二虎，你为了吃肉倒是也真的豁出去了啊！”
苏香听了也是直摇头，当兵也不是那么