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第313章 年代奋斗之旅20(2/3)

  现在村里已经没有猎户了,冬天时候整个村子都很紧张,晚上都不敢放肆了入睡。

    也许来年,等到家家的新房子落成,然后跟苏香家里一样修个围墙会好一些。

    但是现在,真心没办法小瞧了附近存在的危险。

    当然,只要不是跟原主记忆里一样的雪灾的存在,一般来说,狼群还是不会来招惹村子里的人。

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    他们村里的人,冬季一般也不会在山里晃悠。

    就是村里的孩子,那些个调皮小子,也被家里警告过,冬季玩耍只在有人家的区域。

    苏香醒来刚刚好吃午饭,看着没有被动过的那些卤味。

    有看到在准备午饭的大花,苏香也是有些不好意思的。

    “大花,今天中午吃硬菜!粥煮了就算了!这个留着晚上吃吧!”

    是真的不想顿顿喝粥,她早上那会儿也是喝完粥去睡的觉。

    中午有卤菜,自然是要配上大米饭才是绝配了。

    苏香觉得也就她不爱喝酒,其实有这样的硬菜,喝点小酒也挺美的。

    “好嘞!那娘中午吃什么?”

    听到有硬菜,大花的目光忍不住看着那些泡在黑乎乎汁液里的猪杂!

    “没有错,今天吃卤菜!等我煮一锅米饭,再加热一下调个料就能吃!”

    卤菜啊!这是她想了很久的。

    配粥的话真的太委屈自己的胃了。

    苏香这样说,大花有点担忧了!

    现在都不是农忙啊!真的要吃这么好吗?

    到时候家里的粮食真的够吗?

    “放心啦!家里还有那么多红薯土豆,饿不着你们的!”

    看着大花没什么动作,苏香哪能不知道她的担忧啊!

    但是她觉得并不需要这么担心,家里只会越来越好!

    吃几顿白米饭而已,没必要这样!

    “好吧!”

    大花点点头,终是决定了听苏香的。

    “好了好了,你外边玩去吧!这里我来就好!”

    看着已经上锅蒸的米饭,苏香将大花打发出去了!

    接下来她要做调料了,然后那些卤菜也要改小来。

    看上去一锅种类很多,切小了也就将将一盆的样子。

    猪头看着大,但是头骨一脱下,肉也就那么多。

    这些自然不可能就一顿吃了。

    苏香用洗干净的空盆装了不少肉的,又装了一些卤土豆在盆里。

    这些待会儿要下锅热一下的,这个天,不适合吃冷的。

    在厨房边上那个木斗里掐了一些葱切碎、拿来干辣椒和大蒜也是切碎。

    这些都是留着待会儿备用的,真正开吃还得等饭熟了才行。

    米饭出锅,苏香刷好锅。

    苏香舀了两瓢卤汁倒锅里,将之前配好的这顿的量倒锅里。

    做好这个,这才放入干辣椒、葱、蒜那些调料到盆里。

    现在就差之后收汁出锅了,搅拌一下了。

    卤菜出锅,一盆子被苏香端到了桌子上,一边还放着蒸米饭的木甑。

    “可以洗手吃饭了!”

    苏香一喊,大虎他们就快速冲进厨房。

    因为天气原因,他们最近都是在厨房吃饭的。

    一般情况下,他们喜欢在院子里吃饭。

    现在外面都是雪,也冷,所以吃饭就选择在了厨房里。

    恰好苏香做了可收缩桌子,方形的木桌,容纳他们一家人也不显的拥挤。

    日常不用的时候,收起来可以直接放墙角,也不怎么占地方。

    “娘,好香啊!今天吃什么?”

    二虎吸了吸鼻子,冲进来!

    “卤猪杂,绝对的好吃!”

    可惜暂时蔬菜不够多,不然也能卤一点蔬菜。

    现在只有卤土豆,其他的都是猪身上的肉,在苏香看来种类还是太少了。

    能吃肉,二虎可不会管是不是猪杂,反正在他看来他娘连野菜粥都能做的好吃,更何况肉呢?

    对于好吃的,二虎从来不会讲客气。

    第一次吃卤菜,大虎他们一个个都吃的很开心。

    苏香多准备的米饭,也被舀光了,就连盛卤菜的盆都被倒了一些米饭进去搅拌。

    “娘卤菜好吃,下次什么时候我们还能吃啊!”

    这次才吃进肚子,二虎就在想下次了。

    “家里还有一些卤菜,可以吃!至于吃完了这些,之后想吃得有肉才行!

    当然要是吃素的,等家里的菜收获了,萝卜、芋头、莴苣、白菜……这些也是能卤的!”

    苏香这样说,二虎他们听着都觉得自己还能再吃。

    “那娘,我们下次做素的卤菜来试试吧!”

    因为知道,想要一直吃肉不太现实!

   
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