切红薯。

    正常切红薯的流程是在砧板上切完红薯块，然后再把砧板上的红薯块全部一起放进锅里...他是这么做的。可看见老父亲煮地瓜粥过程的陈默，心里却觉得自己这方面确实生疏。

    要知道，陈建国切红薯时，是一手红薯，一手刀。

    没错，没有砧板，就是右手拿刀朝左手掌心的红薯劈下去，然后刀身微微一扭，就可以自然的形成红薯块，然后手微微一抖，红薯块就自然掉落锅里。

    这一幕，在陈默没有亲自动手前，他不觉得如何，可等他亲自上手后才知道，这里面蕴含的不仅仅是胆量，更是炉火纯青的功夫。

    嘀~嘀！

    按下煮粥的定时按钮，陈默开始准备中午的配菜。按照冰箱留下的食材，他准备来个腊肠炒蛋+清炒青菜。

    炒菜前需要备菜，经过略显笨拙的打鸡蛋和生疏的刀工环节后，陈默终于有（shǒu）条（máng）不（jiǎo）紊（luàn）的来到熟练的洗青菜环节。

    这回他倒是显得气定神闲了，只可惜好景不长，后面还有炒菜环节等着他。

    陈默站在灶前，脑海中努力回忆爸爸妈妈炒菜的样子，不禁暗暗可惜这个时候网络发展过慢，短视频还没有出现，否则跟着视频教学做，他感觉这顿饭应该能更容易些......吧？

    hai