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    苏润直接把他们带到了地窖。

    打算让他们亲眼看看。

    掀开一角麻布，露出已经长了短短芽部的黄豆。

    “这个叫巧芽，是一种新的蔬菜种类，煎、炒、煮、炸味道都不错。”

    “一斤黄豆少能发五六斤，多能发十几斤巧芽。”

    “只要温度、湿度合适，就算是冬天也能做出新鲜的蔬菜！”

    苏润说完，苏丰、李氏和张氏都好奇地挤上前去看。

    “这叫巧芽吗？”

    “没想到黄豆也能变成菜！倒是第一次听说！”

    “太好了！我就说小叔肯定能天天发财！”

    苏行小心地伸手扒拉了两下，追问：

    “我们是要卖这个吗？”

    “这个多久能做好？”

    “你想好怎么卖，卖多少钱了吗？”

    苏行叭叭叭问了一堆，倒是都在点儿上。

    苏润突然觉得，这个二哥似乎也有些经商天赋。

    不过苏润也早有打算。

    “这个三五天就可以发好。”

    “到时候我们自己卖就两文钱一斤，卖给天香楼或者要大量的客户，就三文钱两斤。”

    豆子便宜得很。

    就算不用自家地里种的，出去买也就四、五文钱一斤。

    成本低，巧芽就算是便宜卖，他们也能赚不少。

    只不过这东西跟桂花浆一样，最多几个月就会被人研究出来做法。

    所以他没打算只供给天香楼。

    抢在被人研究出来前，能卖多少卖多少。

    反正只是赚点小钱，积累原始资金而已。

    “润子，我们能帮上什么忙？”苏丰还想着方才苏润的话。

    苏润嘿嘿一笑，搓了搓手：

    “那可就多了！”

    首先场地太小。

    发芽要避光，还要保持一定的温度。

    这地窖本来就没多大，加上今年刚收的粮食都堆在这里头。

    剩下的地方小到也就够他们一家勉强站立。

    再来泡豆子的盆不够大、箩筐和麻布也不够。

    还有就是想让豆子发的好，得一些稍微有重量的东西压着……

    苏润巴拉巴拉地说着。

    苏丰想了想，道：

    “我看这样好了。”

    “田里的活不多，明天我一个人去。”

    “你二哥在家挖个菜窖，把这里腾出来，顺便再帮你削些薄木板。”

    “至于箩筐、麻布，你大嫂、二嫂就能弄！”