来的,以前的后厨有一面墙都是每个员工的饭碗什么的,有的一个人还好几个人饭碗。
于是顾汐汐就写信跟金少东家商量了一下,改用现代食堂那种四合一的盘子,大家也不用吃完饭一个个的排队进去洗碗,由负责洗碗的人洗这些碗。
然后开饭的时候放在主食旁边由吃饭的人自己拿盘子,因为这边是南方所以主食有米饭和少量的馒头,到下午基本就没有馒头了。
顾汐汐这边兄妹俩一起走到了楼上,然后进了特意给她留的一个包间,在旁边柜子里拿出纸笔开始写这两天请客的菜单。
顾星河闲着无事就坐在一旁看着妹妹,明天吃饭的话有九个人,小锦程现在还不能吃饭也就不算在里面了。
顾婉婷中午是有吃饭时间的,所以就不用请假了,才刚刚进绣坊学习没几天就请假或者要休息是不太好张嘴的,别人对她也会有不一样的看法。
因着大家都不会喝太多酒,所以顾汐汐先是写了两个凉菜,又写了六个招牌菜,加上自己明天会创新三个菜,再加一个自己提大虾来加工也就差不多了。
hai