一碗奥灶面，细面红油，葱香扑鼻。

    众人纷纷落座，张平民快步走到酒橱前，小心翼翼捧出一瓶圆肚酱色瓷瓶，兴奋地嚷道：“宏军，无酒不欢，你我兄弟俩今天必须尝尝这传统‘老五甑’固态发酵的烧锅，来个昆山菜配东北酒，痛快！”

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    我刚想开口推辞，宋阿姨操着一口带着吴侬软语尾调的东北话说道：“你们哥俩尽情喝烧锅，我和囡囡喝沙洲优黄。”

    我下意识地看向沈梦昭，两人目光交汇，心里都在暗暗较劲，想着谁先开口拒绝。可僵持片刻，最终谁都没出声，看来这顿酒，谁都逃不掉了 。

    张平民手持小餐刀，动作娴熟地将猪蹄缓缓剖开，抬头看向我，饶有兴致地问道：“老弟，你可知道这万三蹄背后的典故？”

    我稍作思索，回应道：“这还真不太清楚。不过，难道它和沈万三有渊源？”

    张平民赞许地点点头，说道：“老弟果然聪慧过人，一点就通。相传，明朝开国皇帝朱元璋前往周庄沈万三家中做客。席间，一道红烧猪蹄上桌。要知道，‘猪’与‘朱’同音，在那个封建皇权至上的时代，这可是犯忌讳的。沈万三脑子一转，急中生智，用手轻拍蹄膀，称其为‘万三蹄’。这一举动，既巧妙避开了忌讳，又尽显自谦之意。从那以后，这道菜就被叫做‘万三蹄’，流传至今。”

    我听后，不禁感慨：“沈万三富可敌国，出资修建了南京城三分之一的城墙。可就因为一句犒赏三军的提议，便被流放云南，实在令人惋惜。”

    张平民目光微微一沉，若有所思地说：“伴君如伴虎，官场上更是官大一级压死人。”说着，他不着痕迹地瞥了沈梦昭一眼。我瞬间领会，他这是在影射沈梦昭的父亲。紧接着，他又轻叹一声：“所以说，好汉不与命争，好民不与官斗。”

    这话的弦外之音，我能听出来，沈梦昭自然也不例外。她小嘴一嘟，满脸不服气地反驳道：“你们这是在牵强附会，过度解读历史。实际上，朱元璋打击沈万三，本质是皇权与江南豪强士绅在经济主导权上的博弈。”

    我笑着打圆场：“囡囡不愧有着独特视角，到底是沈万三的后人，看问题就是全面。”

    沈梦昭脸颊瞬间泛起红晕，急忙摆手否认：“我老家在四川，和沈万三能有什么关系。”

    我不慌不忙，笑着分析：“沈家当年被流放云南，后来又有湖广填川的大规模移民。这么一来，沈家从云南辗转进入四川，也不是没有可能。”

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