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“今儿这收割,比赶年集还热闹!” 王二愣子割得快,计数牌上的红绳已系了五个结,“秦国的牌记得清,楚国的筐装得稳,鲁国的机脱得净,四样齐活,天黑前准能收完!”
公孙矩站在田埂上,看着穿梭的人群和堆起的麦捆,旁边的小石头正学着用小筐装穗子,装得太满差点洒出来。“装的时候别太满,” 公孙矩帮他扶着筐,“满了扛不动还掉粒,像给穗禾‘留余地’,装七成满正好。”
小石头学着装了半筐,慢慢往脱粒机旁送,还不忘数着步数:“一、二、三…… 俺送了三筐啦!” 鲁国的王大叔笑着给他竖大拇指:“小石头真能干,等下给你留把新脱的麦粒尝鲜!”
才干了不到三个时辰,东头的半亩麦田已割完大半,脱好的麦粒装了十麻袋,晒场上已铺好晒粮席,就等麦粒运过去晒。路过的邻村农夫都停下看新鲜:“你们这收割的法子真妙!还计数还脱粒,比单家单户瞎割强多啦,又快又不浪费!”
“你看这搭配多妙,” 隔壁的老太太坐在田埂上择野菜,银白的头发被风吹得乱蓬蓬,“割麦的是秦国的老汉子,装穗的是楚国的大姑娘,脱粒的是鲁国的半大孩,连小石头都能帮忙,像一家子收自家的粮,热热闹闹的。”
割到列国合耕的 “共收田” 时,田里更热闹了。秦国的农夫数着红绳上的结子,楚国的农妇记着筐数,鲁国的田夫算着脱粒的麻袋数。指尖碰过的麦穗,都透着股子丰收的甜香,连飞过的麻雀都落下来,在壳子堆里啄着漏下的麦粒,好像也在沾丰收的光。
“这混着收割,收的不光是粮食,更是咱心里的踏实,” 李掌柜蹲在田埂上喝小米粥,粗瓷碗沿沾着麦芒,“从开春育苗到现在收割,大伙一起管,才有这好收成,像去年咱修的晒场,秦国的石匠铺地、楚国的木匠搭棚、鲁国的瓦匠围边,晒场好,粮食才能晒得干。”
歇晌时,小石头拉着公孙矩去看晒场上的麦粒,阳光下的麦粒金灿灿的,像铺了层金子。“师父你看,” 他用小晒粮耙翻了翻,“麦粒晒得匀,干了就能装仓啦!” 公孙矩笑着点头:“是啊,再晒两天,等水分够了,就装仓存着,冬天就能吃新麦面了。”
三、脱粒机卡壳与遇小雨的互助忙
收割到一半,鲁国的王大叔突然喊:“脱粒机卡壳啦!” 众人凑过去看,麦穗秆缠在脱粒辊上,麦粒也不往下掉,“再不管卡得更紧,脱粒就慢了,天黑前收不完!”
公孙矩赶紧走过去,先让王大叔停下摇手柄:“别慌,按老法子来!” 他指着杂院的小铁钩和刷子,“秦国的汉子用小铁钩把缠在辊上的秆子勾出来;楚国的农妇用刷子把辊上的麦粒刷下来;鲁国的田夫调松点脱粒辊间距,别再卡壳,三样都得快!”
众人一听,赶紧分头行动。秦国的张大哥握着小铁钩,小心地把缠在辊上的秆子勾出来,勾得慢却不伤辊;楚国的刘婶用软毛刷,轻轻把辊上的麦粒刷进木槽,一点不浪费;鲁国的王大叔调松了辊间距,试了把麦穗,果然不卡壳了。
刚解决完卡壳,天上突然飘起小雨,晒场上的麦粒还没来得及盖。“快盖塑料布!” 王二愣子媳妇喊着,众人赶紧往晒场跑。秦国的人铺塑料布,楚国的人用石头压边,鲁国的人把没晒的麦粒搬进临时棚,小石头也学着用小筐运麦粒,跑得满头汗。
“俺家还有旧的麻袋,能盖在塑料布下,更防潮!” 西头的张婶扛着麻袋跑过来,袋口已撑开;“俺去烧点姜茶,大伙淋了雨,喝口暖身子!” 东头的李叔拎着铁锅往灶房跑,姜茶的香味很快飘满了晒场。
过了小半个时辰,小雨停了,晒场上的麦粒没淋湿,脱粒机也恢复了正常。王二愣子捏着颗脱好的麦粒,嚼了嚼,又香又脆,笑着露出了牙:“还是大伙一起想办法管用,这要是单家单户,准保一半麦粒淋湿,脱粒也慢,今年就少收不少!”
秦国的张大哥突然发现南头的几捆麦没捆紧,赶紧拎着绳子过来:“得捆紧点,不然再下雨会受潮!” 楚国的刘婶也跟着过来:“俺帮你扶着麦捆,你捆绳,别松了!”
小石头也跟着帮忙,他帮着递麻袋,刘婶教他 “把麻袋铺在塑料布下,别铺歪”,张大哥帮着捆麦捆,三个人配合得像老搭档。“俺递的麻袋能帮麦粒防潮不?” 小石头抬头问,脸上沾了点麦粉,像只小花猫,引得大伙都笑。
四、晒场管理与储粮准备的巧法子
雨停后,列国的人又忙着 “晒场管理” 和 “储粮准备”—— 麦粒湿了点,得翻晒,还得测水分,够干才能装仓。楚国的农妇用晒粮耙翻晒麦粒,耙齿轻轻划着晒粮席,把底下的麦粒翻上来:“翻得匀,晒得快,像给麦粒‘翻翻身’,里外都干,不发霉。”
秦国的汉子用竹制水分检测筒,往麦粒里插了插,筒里的麻线没变色:“水分够了,再晒半天就能装仓,像给麦粒‘做体检’,合格了才能进仓。”