陆恒的爷爷忍不住惊叹:“这每一块肉的处理手法竟然不一样!”
而且还处理得这么好!
…
越是吃,只觉得脑海里那惊喜的味道迭加起来,一层层的惊喜如同过山车一般。
煎、烤、炸。
每一样的肉吃在嘴里,有相似的地方,却又互相映衬。
而炭烤隔膜肉也处理得恰到好处。
炭烤隔膜肉的外壳有着微微的焦褐色,闻起来还有着美拉德反应产生的甜香。
牙齿咬下去的瞬间,滚烫的肉汁便在口腔里炸开,连陆恒的爷爷都有些被惊艳到。
牛肉混着炭火炙烤后的焦香,瞬间裹住整个味蕾。
黄油和脂肪的油润在齿间弥漫,嫩中带韧的肉质越嚼越香。
就连牛里脊肉都似乎是用了特殊的处理方法,完全不柴,反而很好吃。
每一口里,又能沾着一点多明格拉斯酱料的浓郁,和蔬菜底的清甜,不同统一。
浓郁的肉汁满口留香,光是让人品尝到的每一口,都有惊喜。
陆恒的爷爷整个人仰着头完全沉醉。
这就是许舟的水准吗?
错处?
不!
这简直是教科书般的处理过程!
就连他这个工作了许久的老厨师,都挑不出任何的问题!
每一个步骤!
哪怕是他来处理,都似乎处理不到许舟这样的水准!
…
就在陆恒的爷爷还在安静的沉浸的时,那边的李智的父亲没有他那样高的耐受力,已经完全嚷嚷开了。
“喔!!”
“喔!!”
他每吃一口,整个人就绷直了身体,连脚尖都是绷直的,就像是在做什么刺激的过山车一般。
整个人差点就在原地高歌了。
那激动无比的模样,让店里的人频频看去。
“……”
旁边的李智捂脸,默默坐远了些。
老爹啊!
你这是不是也太夸张了!
让你不听小许老板的话,非要一开始上高难度!
…
其他看过漫画的食客,看到这样的时候,都会心一笑。
“哈哈。”
“确实有点像是过山车啊。”
“果然小许老板的漫画还是太写实了。”
那边的李父不仅左右摇晃,还吃得频频尖叫,就跟坐过山车一样,腿伸直,脚尖绷直。
这反应,让旁边还在排队的简思的父母惊呆了。
“那是老李?”
“是啊。”
“他这是…”
简思的母亲看着那边的李父的样子,心底咯噔了一下。
这…
难不成这里的菜是真的好吃?
…
“应该是肉太烫了吧?”
简思的母亲虽然觉得不太像,但是她死活不相信一个人能够吃一道菜吃出这么大反应。
“妈,肉太烫了能烫得人脚尖都绷直?”
简思无奈:“你看看你就是不信。”
“等会你自己吃就知道了。”
许舟店里的菜,还是得尝过了之后,才能知道这其中的玄妙之处。
…
旁边的何川的父母皱着眉头,心底却是在想,这以前跟李智的父母打交道的时候,也没看出来他是吃饭那么没有礼节的人啊。
“小川,以后你吃饭的时候,在外边可不要大呼小叫,容易影响不好。”
两人是一副高级知识分子的模样。
“这是在公共场合,公共场合不能影响到别人。”
何川的父母看到何川没说话,皱眉看去:“怎么不说话,你听见了没有?”
“……”
何川没吱声,但是在听到许舟问要点什么菜的时候,嘴里的“关东煮”到了嘴边就变成了:“伊势龙虾。”
“来一个伊势龙虾。”
不大呼小叫是吧?
何川心底暗戳戳的想,等会就得欣赏爸妈这两个平日里人模狗样的精英律师大呼小叫的样子。
…
“?”
许舟忍不住提醒:“伊势龙虾的话,可能会刺激性很强,是我们店里刺激性最强的一道菜。”
知道自己爸妈第一次来,还给爸妈点伊势龙虾?
应该是点错了吧?
下一秒。
何川脸上堆满了笑容:“小许老板,我爸妈爱吃龙虾,而且他们经常品尝美食,就是刺激性强一点也没事。”
“我爸妈肯定能接受的。”
旁边的何川父母显然不知道自家儿子在使坏,反而点了点头。
“对的。”
“我们爱吃龙虾。”
许舟一边在灶台上做菜,看到他们自己都这么