眼神里都带着憧憬。
心底都还仿佛能怀念起来那一份美妙无比的味道。
“而眼前送上来的菜。”
“竟然是一份麻婆豆腐。”
“我在想,我根本吃不下去。”
毕竟太过于麻辣,肠胃肯定受不了,也吃不下去。
可没想到,整个魔幻麻婆豆腐的口感非常好。
“它不仅温和的进入我的胃里,而我的手也不由自主的快乐起来。”
“转眼之间,我就吃光了三盘。”
讲完了故事之后,李提督自然想要品尝的是这样六味一体的梦幻麻婆豆腐!
而这道梦幻麻婆豆腐!
是豆腐和肉互相辉映的极致!
是尽管麻辣,但是却又温和的口感!
能让人心里温暖,吃三盘都不会拉肚子!
…
明日正午就要开始厨艺对决了。
小当家就开始尝试着做了起来。
但是一开始尝试做的时候,不管是怎么做,都只有五味。
辣、香、色、烫、麻。
小当家没办法,只能一直尝试着做。
整个桌面都摆满了碗碟。
哪怕熬夜熬了一个天亮,也没找出来这第六味是什么。
“不行。”
“小当家他这么的努力。”
小当家的姐姐看着那边已经陷入思考的小当家,眼神担忧。
看着旁边的碗碟。
就在小当家失落的时候,忽然就想起来了那天过来学黄金炒饭的厨师。
忍不住的嘀咕。
“不行!”
“我不能放弃!”
“他都那么的努力,颠锅连续那么多个小时,我也得努力才是!”
“可这第六味到底是什么?”
…
小当家苦思冥想的时候,旁边小当家的姐姐忍不住说。
“回想起来,有一阵我们小时候吃了好多麻婆豆腐。”
“可哪怕是吃得再多,都没有腻味的感觉。”
反而越吃越清爽。
那种停不下来的口感,应该就是提督所说的梦幻麻婆豆腐吧?
一提起妈妈,小当家的话就多了很多。
他也眼睛发亮。
“说起来,妈妈的麻婆豆腐里,每一块肉的感觉都不油不腻。”
“酥酥松松的非常好吃。”
这么提起来,小当家忽然迟疑地思考:“我记得,那个肉和普通的肉好像不太一样。”
可是…
是哪里不一样呢?
在回想起来妈妈的味道时候,小当家立马去查了资料。
可这一查。
他才忽然发现!
当年李提督遇到的那个人!赫然就是阿贝师傅!
…
时间到了。
两人也已经把麻婆豆腐给做好端了上来。
李提督扫了他们一眼,虽然还没吃,但是先问了一句。
“那你们说。”
“梦幻麻婆豆腐的第六味是什么?”
两人几乎异口同声。
“是酥!”
“是酥!”
回答完之后,绍安和小当家互相都十分诧异的看着对方。
都没想到对方能够真的回答上来。
而李提督也肯定了他们的猜测,准备品尝一下两人的麻婆豆腐。
一揭开盖。
两道菜都散发出了浓郁的红色光芒。
像是一圈圈荡漾开的红色波纹,在红色光芒收敛起来了之后,底下的麻婆豆腐逐渐现出了原型。
两道菜的色泽不分上下。
而小当家这边的色泽稍微要亮一些。
绍安那边的颜色虽然暗一些,但是也不会差太远。
…
李提督先吃的是绍安的菜。
在吃上一口。
他就已经发现了,碗里豆腐的弹性相当出色。
哪怕是迭了十几块豆腐,也能在桌子上迭得非常高,而不会垮下来。
而绍安的酥的劲使在豆腐上。
小当家的却不一样。
就在大家都以为绍安赢定了的时候,李提督品尝到小当家的麻婆豆腐时,脑子里瞬间过电。
他整个人就如同又感受到了当年的味道。
一口一口的完全停不下来。
这就是当年的味道!
胜负已分!
辣、香、色、烫、麻、酥!
香辣又口感温和清爽,酥软麻辣。
每一口都让人完全上瘾!
完全停不下来。
这就是当年的味道!
嘴里的肉和豆腐柔和酥软,一口下去,纯鲜麻辣的