“我要成为利物浦最好的超凡医生!” 玛丽安挺起胸脯,金棕色的眼睛里满是坚定,引得大家都笑了起来。约翰笑着点头:“好,爸等着看我们的小医生救死扶伤。”
“先生,夫人,晚餐已经准备好了。” 管家老约翰这时从走廊尽头走来,他穿着笔挺的黑色燕尾服,手里端着银托盘,上面放着擦得锃亮的餐具,“陈师傅特意做了东方菜肴,都是各位爱吃的口味。”
“东方菜?” 伊丽莎白夫人眼睛亮了,“就是上次玛丽安说的红烧肉吗?”
“对!还有锅包肉、清蒸鱼,都是陈师傅的拿手菜!” 玛丽安拉着母亲就往餐厅走,“妈你肯定爱吃,陈师傅是利物浦最好的东方厨师!”
餐厅在客厅的东侧,长桌上铺着雪白的亚麻桌布,中央摆着个青花瓷瓶,里面插着刚摘的玫瑰花。八道菜已经整齐地摆在桌上,热气腾腾的,香气瞬间弥漫开来 ——
最显眼的是红烧肉,肥瘦相间的五花肉裹着深红色的豆瓣酱酱汁,油亮油亮的,上面点缀着翠绿的蒜苗,刚端上桌就飘来浓郁的酱香;旁边的锅包肉堆得像小山,金黄酥脆的外皮裹着琥珀色的糖醋汁,热气一熏,酸甜的香气直往鼻子里钻;清蒸鱼躺在青花瓷盘里,鱼肉雪白细腻,上面铺着姜丝和葱丝,淋着鲜美的蒸鱼豉油,鱼眼亮晶晶的,一看就新鲜;甜皮鸭则盛在一个白瓷盘里,鸭皮泛着红亮的光泽,咬一口能拉出丝,鸭肉嫩得能掐出汁;龙井虾仁是淡绿色的,虾仁弹牙,茶叶清香,吃起来清爽不腻;小炒牛肉红亮诱人,牛肉片裹着香辣的酱汁,配着青椒丝,越嚼越香;炒时蔬是翠绿的青菜,脆嫩爽口,正好解腻;最后是番茄蛋花汤,蛋花打得细腻如丝,番茄熬得软烂,酸甜的汤汁冒着热气,喝一口暖到心里。
“这菜也太好看了!” 伊丽莎白夫人拿起筷子,先夹了一块红烧肉送入口中。五花肉的油脂在嘴里化开,带着豆瓣酱的醇厚,蒜苗的清香中和了油腻,酱汁浓郁得能挂在筷子上,她眼睛瞬间亮了,“好吃!比橡木庄园的厨师做得还香!”
“妈你再尝尝锅包肉!” 玛丽安夹了一块放在母亲碗里,“外面脆,里面嫩,酸甜的,可好吃了!”
伊丽莎白夫人咬了一口锅包肉,外皮 “咔嚓” 一声脆响,酸甜的酱汁在嘴里爆开,肉质鲜嫩多汁,她连连点头:“确实好吃!原来东方菜这么美味,比法国餐厅的还好吃。”
约翰则拿起勺子,舀了一勺番茄蛋花汤,喝了一口,满足地眯起眼:“这汤也不错,酸甜开胃,比啤酒还解腻。” 他看向雷恩,突然问道:“雷恩,你这别墅不便宜吧?我听大卫说,利物浦西区的房子都贵得很。”
雷恩正给大卫夹了一块甜皮鸭,闻言笑着点头:“花了 金镑,比三烟囱别墅贵点,但房间多,你们来利物浦也有地方住。之前的三烟囱别墅只有 5 个卧室,爸妈、大卫、玛丽安再来,就住不下了,不方便。”
“ 金镑?” 大卫刚咬了一口甜皮鸭,闻言差点噎住,“这么贵?我得攒 多少 年才能买得起!” 他放下筷子,摇了摇头,“你之前说把三烟囱别墅给我住,我可不敢要,那房子的物业费、暖气费、雇佣仆人,我都付不起了,还是等今年赛马比赛取得成绩再说吧。”
“赛马比赛?” 玛丽安眼睛一亮,放下手里的筷子,“大卫哥,你说的是利物浦赛马会吗?‘钻石’和‘暗夜暴君’都要参加吗?”
“当然!” 提到赛马,大卫的眼睛瞬间亮了,“‘钻石’现在障碍跑能过一米二的栏杆,‘暗夜暴君’的冲刺速度比上个月快了两秒,我跟训练师商量好了,这次要报名参加重量级别的比赛,要是能拿第一名,奖金就有 5000 金镑,到时候我就能在利物浦租个像样的房子了。”
“我家的马肯定能跑第一名!” 玛丽安握紧拳头,语气里满是信心,“‘钻石’那么聪明,‘暗夜暴君’又跑得快,肯定能赢!”
“借你吉言。” 大卫笑着揉了揉妹妹的头发,又夹了一块龙井虾仁,“这虾仁也好吃,Q 弹得很,比我吃过的罐头虾仁强一百倍。”
雷恩看着家人吃得开心,心里满是踏实感。意识海中的黄铜齿轮晶体平稳旋转,亲情的锚点泛着温暖的光芒,将黑色晶体的冷冽彻底压制。他拿起勺子,给母亲盛了一碗炒时蔬:“妈,多吃点青菜,解腻。”
“好,好。” 伊丽莎白夫人接过碗,看着儿子,眼神里满是欣慰,“雷恩,你现在出息了,能自己买这么大的房子,还能照顾弟弟妹妹,妈真为你高兴。”
“都是应该的。” 雷恩笑了笑,又看向大卫,“要是赛马需要资金,或者‘钻石’它们需要装备,随时跟我说,别客气。”
大卫愣了一下,随即笑着摇头:“不用,我想靠自己赢比赛,到时候拿着奖金跟你炫耀,多有面子。”
晚餐在温馨的氛围中结束。陈师傅还特意端上了伊丽莎白夫人带来的苹果派,烤得金黄酥脆,里面的苹果馅酸甜适中,配着红茶吃,正好解腻。玛丽安吃得最多,捧着肚子靠在椅