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姬岩迅速将炒好的火爆松阪肉盛出,放在一个石盘中。肉片蜷曲如花,色泽焦黄油亮,点缀着暗红的辣末,热气腾腾,香气四溢。
他没有停手,如法炮制,用猪油爆炒了里脊肉片,加入一点类似葱姜的植物碎末(药婆婆提供),炒出一盘滑嫩鲜香的葱爆里脊;又将浸泡好的猪肝片快速滑炒,炒出一盘嫩滑爽口的爆炒猪肝;猪心片则被他用剩余的骨汤稍微煨煮,做成了一碗清淡鲜美的猪心汤。
最后,他的目光落在了处理干净的大肠和猪肚上。
“该你们了。”姬岩舔了舔嘴唇,眼中闪烁着期待。他取过熬制高汤和炖煮五花肉的那口大石锅,将里面炖煮得已经皮酥肉烂、颤巍巍的五花肉小心捞出,放在一旁备用。此时的五花肉,金棕色的外皮吸饱了汤汁,呈现出诱人的琥珀色,浓郁的酱香混合着肉香扑面而来。
大锅中剩下浓郁乳白的骨汤还有小半锅。姬岩将洗净切段的大肠和切块的猪肚一股脑倒了进去!同时,投入之前准备好的所有香料——八角、桂皮、花椒变种、香叶,以及一大把粗盐。
“大火收汁,卤煮入味!”姬岩意念集中,灰金火膜瞬间变得猛烈!锅底火焰高涨,锅中的汤汁剧烈地翻滚起来,浓郁的香料气息混合着骨汤的醇厚以及大肠猪肚特有的风味,形成一股极其复杂、极其霸道、充满了市井烟火气的浓烈卤香!这香气,粗犷、野性、带着一丝奇异的“臭味”,却又奇异地勾魂夺魄,让人忍不住想一探究竟!
就在姬岩沉浸在烹饪的巅峰时刻,专注于那锅翻滚的卤煮之时,异变在他识海深处悄然发生。
悬浮于识海中央的四方古鼎,鼎身之上那些被激活的、流转着灰金气息的古老符文,此刻光芒大放!鼎腹内那片混沌微光剧烈地翻腾、旋转,如同一个微型的宇宙旋涡。
石室灶房中,那浓郁到化不开的骨汤香气、焦香四溢的松阪肉香、醇厚的猪油香、霸道的卤煮香…种种经由姬岩之手、融合了蛮荒食材精华与四方鼎寂灭之火“炼化”的极致香气,仿佛化作了无形无质、却蕴含着磅礴生机的特殊能量!
这股奇异的“香火之气”、“食灵之精”,并未逸散,而是被那尊识海中的四方鼎,如同巨鲸吸水般,疯狂地吸纳吞噬!
嗡——!
四方鼎发出一声只有姬岩灵魂能感知的、满足而悠长的嗡鸣!鼎身符文流转的速度骤然加快,光芒更加凝实璀璨。那些被岁月侵蚀的铜绿,似乎在这一刻都淡化了一丝,整个鼎身散发出更加古老、更加厚重的气息。
而随着四方鼎的“饱参”和恢复,一股精纯、温润、带着混沌初开般原始生机的能量,如同汩汩暖流,从鼎足流淌而出,并非反哺姬岩的肉身,而是径直涌向了识海更深邃、更黑暗的角落——那里,悬浮着一块更加古老、布满蛛网般裂痕的八卦板!
这块沉寂了不知多少岁月的八卦板,在接触到这股源自四方鼎、饱含烟火生机的混沌暖流时,那些死寂的裂纹,骤然亮起了极其微弱、却无比坚定的光芒!
嗤…嗤嗤…
细微到几乎无法察觉的声响在姬岩灵魂深处响起。如同久旱干涸的大地迎来了第一场春雨。八卦板上,那最细微的、如同发丝般的几道裂痕边缘,在混沌暖流的浸润下,竟以肉眼可见的速度,极其缓慢地…弥合了一丝!
虽然只是微不足道的一丝,连整体裂痕的万分之一都不到,但这意味着沉寂无尽的岁月之后,这块神秘古老的八卦板,终于开始了自我修复的进程!一股微弱却浩瀚、仿佛承载了天地至理的玄奥波动,从那些弥合了一丝的裂痕中隐隐透出,让整个识海都为之轻轻一震!
姬岩正用骨匕戳着锅中的卤煮大肠,感受其软糯程度,突然识海中传来的异动让他动作一滞!他清晰地“看”到了八卦板上那细微的弥合,感受到了那股源自亘古的玄奥波动!一股难以言喻的激动瞬间攫住了他!
“鼎炼百味生香火…香火孕灵补天痕?” 一个明悟在他心头炸开。原来四方鼎的“炼化”之道,不仅反哺自身和宿主,其产生的极致“食灵之精”,更是修复这神秘八卦板的“良药”!
“岩小子,发什么愣?这锅…这锅里的味儿…太霸道了!”药婆婆的声音带着难以掩饰的急切和一丝被香气折磨的“痛苦”,将他拉回现实。她指着那锅翻滚着浓郁酱色汤汁、散发着致命卤香的卤煮,老脸微红,“这…真能吃?”
姬岩回过神,看着锅中那油亮诱人、吸饱了汤汁的大肠和猪肚,脸上露出一个大大的笑容:“婆婆,心急吃不了热卤煮!再等片刻,让它们更入味些!” 他心中却已掀起惊涛骇浪:吃货之道,不仅是生存之道,更是修复神器、直指大道的通天之途!
他意念微动,识海中,四方鼎仿佛回应他的兴奋,鼎身符文流转,将更多炼化食材产生的“食灵之精”转化为精纯的混沌