滩涂那边转悠，早就知道咱们用的是红钳蟹和玻璃虾。她要是真琢磨出来，抢了咱们的买卖咋办？”

    “你放心，她学不会。”陈桂兰端起洗碗水倒进水沟，语气平稳，“那是《苏式膳印》里传下来的宫里秘方，跟药方一样，讲究君臣佐使，大豆油熬多久下虾米，里面要加什么东西辅助，火候大一点小一点，出来的味道都千差万别。”

    “就算是我，没有秘方，想要熬出这酱，也难。”

    这还是她有两辈子做酱经验的结果，其他人没有秘方的指引，根本做不出来。

    李春花听陈桂兰这么说，松了口气。

    马大脚端着搪瓷缸子回到家，迫不及待地拿筷子挑起一点红油送进嘴里。

    鲜甜浓郁的味道瞬间在口腔里化开，没有一丝腥气。

    好吃，真香！

    这酱下放，她下意识舀了一碗饭，搭配上酱。

    一口酱一口饭，不知不觉就吃了一大碗。

    等她反应过来，搪瓷缸里的酱都被她吃了大半了，完全忘记要偷师了，气得她一口气没上来，呛得满脸通红。