海参的处理相对要麻烦一些。
先前都是由萧钰帮自己进行，今日只靠自己一个人……林晚的目光落在了身旁那些来帮忙的人身上。
也不怕他们偷师，毕竟宫中的御厨所掌握的菜谱要比自己多得多。
况且皇帝也不至于占自己这点便宜。
“麻烦几位师傅过来帮个忙。”
将自己的需求说出之后，林晚便开始专心准备其他的食材。
那名御厨起初还很不满，在看到林晚的刀工之后，却也心服口服。
哪怕是自己都没有办法像林晚切的那样快准稳。
难怪。
陛下让他们来这里给一个名不见经传的小小女子打下手，原来竟是因为这些。
在林晚的指导之下，几人快速将海参内壁的杂质清理干净，紧接着便是切成长条。
松茸也早已提前泡好。
看他们都已经处理完毕，林晚则是将这两种食材一同进行焯水。
腥味去除之后，林晚单独取出一口锅来。
将切好的松茸片均匀的铺在盘底，上面则是放好海参，淋上少许鸡油，这才上锅蒸制。
不过皇宫之中倒是从未用过这些油类炒菜。
看着林晚用的那些东西，一个比一个奇怪，即便是已经提前试验过，没有毒性，那太监却也还是看了眼皮直疼。
“林姑娘，你可知道你是在给谁做饭？随意添加这些不明食材，若是让陛下圣体受伤，你担待得起吗？”
说这些话本意也只是想敲打敲打林晚。
那太监生怕待会儿自己去尝第一口的时候会毒发不治身亡。
便干脆将此事往大了说。
这样林晚多少也会有几分收敛，不至于让自己去做了试菜的替死鬼。
林晚对此不急不恼，将刚刚蒸好的海参端出。
随手夹了一筷子，当着众人的面就这样吃了下去，“还请这位公公放心，这些只不过是食材，虽然长相奇特，但的确是大补之物，只有在海中才能见到。”
“几位可能是未曾来过海边，所以从未见过，便闹出了误会，如果是你们不放心，也可以一并尝尝。”
上次做的那将近十道菜都被萧泽承一人吃完，林晚对萧泽承的饭量还是有一定认知。
况且今日还有萧钰。
林晚准备的量便是至少将近五人的食量，就算这些试菜的人先行尝过，剩下的也足够给他们吃。
那几个人面面相觑，谁都不敢上前来。
终还是在一旁值守的侍卫，实在是无法抵挡着扑鼻的香味，最终还是抱着视死如归的想法走上前。
“若是姑娘不介意的话，我愿尝试一下。”
林晚将提前夹出来的菜放在盘子中，连带着盘子一起递给那名侍卫。
那侍卫也顾不得烫咬了一口之后，瞬间瞪大双眼。
这滋味确实足够鲜美。
比起自己从前所吃的那些东西，这简直就如同天上的盛宴一般，而自己往日吃的恐怕连猪食都不如。
看着侍卫狼吞虎咽的吃着，其他人都眼巴巴的望着林晚，希望也能尝上一口，可奈何林晚只是耸了耸肩。
“剩下的这些不多了，况且陛下饭量并不小，你们还是等下一道菜来试菜吧。”
林晚早就已经预料到了这一幕。
海参自然是够的，但他们不相信自己，甚至还当众质问，林晚便想到这样的办法来治一治他们。
眼下不再有人继续对林晚的做菜手法发出质疑，甚至都在期盼待会能够第一个品尝林晚做出的饭菜。
他们全然忘记了自己是来伺候萧泽承用餐的。
将这里放置的火腿切成薄片，在上面放入少量蜜枣以及冰糖林晚放在砂锅中，用小火不断的喂着。
这道菜，实际上也算是一类甜品。
皇帝的口味自然不能让其他人摸索出来，故而林晚特地准备了各种口味的菜品，只要全部吃完就无法让人得知萧泽承究竟喜欢什么样的饭菜。
也是林晚特地精心准备。
鹿肉早已被御厨准备妥当，那御厨此刻也在期待着林晚接下来又能做出什么样的菜品。
相比起自己之前做的，御厨也终于明白过来为何萧泽承这几日会在宫中食欲不振。
看着林晚大火快炒，甚至空气中都在弥漫着一股香味。
即便锅里冒起了火花，众人惊讶的同时，却也看到林晚不慌不忙将锅盖盖上，不多时那道鹿肉便被炒得嫩而不柴。
他们平日里最多也就只是吃些水煮菜，像这样的炒菜确实很少见。
猪肉未免太过腥臊了些，以至于他们很少使用。
可是在看到林晚的制作方法之后，御厨也在心里不断的记着，只想着回去亲自试验一番。
紧接着便