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第132章 蔬菜历史(3/5)

白的另一个近亲是藠头,古称:薤,也叫荞头,常被作为凉菜食用。

    两种有个最直观的判别方法:薤白像一头蒜,藠头像一瓣蒜。】

    ……

    【葱:大葱产于西伯利亚。

    小葱原产于华夏,在春秋以前只局限在北方少数民族境内,后来齐桓公打破山戎,把小葱带回了山东。

    提起葱似乎萌生一层质朴的土气,可古代形容美女有个词叫:青葱玉指。

    葱在古代也有菜伯的称呼,伯为老大,即菜中老大。】

    ……

    大汉,长安。

    “汉代传进来?”

    刘彻突然想到了张骞,你还活着吗?

    ……

    额,想差了,后人说你带回了许多作物,你肯定还活着。

    可你什么时候才能回来啊?

    你能看到天幕吗?

    看到了,一定要多带些作物回来,不知道质量,那就数量取胜,总有一样适合大汉。

    汉武帝将霍去病拥入怀中,嘴里念叨着:“张骞出使那年,你才刚出生。”

    “转眼间,你都这么大了,他还没有任何消息。”

    “唉……”

    武帝目光平视前方,仿佛能透过皇城看到西域之地,一声长叹息。

    “朕听说西域有个大月氏,想约他们夹击匈奴……”

    武帝在感叹,霍去病可没心情听。

    姨夫,你莫名其妙把我搂入怀中,为何?

    卫皇后更是一脸懵,做了场梦吗?

    我刚才不是躺在陛下的怀里,怎么突然变成去病躺在陛下怀里了?

    武帝想到张骞万一能看见天幕,到处搜索作物,若是能找到适合大汉的,又比大汉如今作物更高产的,目光不禁火热起来。

    卫皇后偷瞄着刘彻,看他火热的目光,再看看他怀中的霍去病!

    草,是一种植物。

    彼其娘之,是一句亲切问候。

    天幕都说你们老刘家好男风!

    好啊,将来逼死儿子也就算了!

    你怎么能……怎么能想要去病呢?

    你若是嫌我了,找我弟弟卫青,我可以忍了!

    但去病不行,他还是个孩子,你个畜生啊!

    难道以后他管我叫姨母,我管他叫妹……弟?

    刘彻回过神来,看着一脸懵逼的霍去病,轻拍了一下他的屁股,笑着问道:“还痛不痛啦?”

    这神情,这动作,怎么看怎么像中年油腻大叔和不懂人事小姑娘的故事。

    卫子夫猛的将霍去病拉起,护在身后对着刘彻说道:“有什么,你冲我来!去病还只是个孩子!”

    刘彻懵了,皇后再说什么?朕又不是要打去病?

    霍去病则是懵逼之余有些感动,姨母爱我,姨母果然爱我。

    卫皇后一指卫青:“弟弟可以,去病不行!”

    “这是底线,你若是不同意,我一头撞死在宗庙!”

    卫青也懵了,弯曲着食指不确定的指向自己:“我怎么了?”

    刘彻摸不着头脑,还以为刚才把霍去病打疼了,让卫皇后起了怜爱之心,想起未来被朕冤杀的据儿。

    算朕亏欠吧,刘彻很难得的用起了好语气,这语气除霍去病之外从未有人享受过。

    刘彻保证道:“好好好,朕保证再也不打去病了。”

    “至于卫青,朕打他干嘛?”

    此番话落在卫皇后耳中,自动翻译成:好,朕不碰去病,至于卫青,太老了,不是朕的菜。

    卫皇后俯身行礼谢恩,心里讥讽道:呸,畜生,还只喜欢未成年的小男孩!造孽啊!

    【从五蔬中又延伸出五味。

    《灵枢五味》记载:葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、葱辛。

    腌制蔬菜在古代称之为“菹”。

    《周礼》中记载的七菹:韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋,其实就是七种腌咸菜。】

    弹幕区:

    『咸菜还是泡菜啊?』

    『有什么区别吗?』

    『当然了,泡菜是泡菜,咸菜是咸菜。』

    弹幕里一长串……飘过,几乎遮挡了整个视频。

    『真是听君一席话,如听君一席话。』

    ……

    【除了五蔬之外,还有一些蔬菜是古人经常能吃到,但大多只留存在诗经之中了。

    《关雎》:“参差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之。”

    其中的荇菜是一种水生植物,长得像小号的睡莲叶片,圆的口感比较滑嫩,一般用来做菜羹,但随着农业发展,这种不便于大面积种植的菜逐渐退出了历史舞台。】

    ……

    【《诗经·谷风》:“采葑采菲,无以下体?”

    其中提到了两种蔬菜,葑和菲。

    葑即芜菁,又名蔓菁。

    这种蔬菜长得像
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