另一边，负责胡辣汤食材准备的队伍同样干劲十足。瘦高个阿姨眼神锐利，紧紧盯着手中的土豆，削皮的动作干净利落，每一下都恰到好处，生怕浪费一丝一毫，随后将土豆切成大小适中的丁，仿佛在雕琢一件精美的艺术品。其他大叔们打开午餐肉罐头，沉闷的“噗嗤”声在食堂里此起彼伏，他们迅速将午餐肉切成整齐的小丁，动作干净利落，没有丝毫拖沓。
而洗面筋的任务，则由几位年轻点的阿姨承担。她们将面粉倒入盆中，加入适量的水，揉成一个光滑的面团。接着，在面团上盖上湿布，让其醒发一会儿。醒发好后，将面团放入清水中，轻轻揉搓，面团中的淀粉逐渐被洗出，水变得越来越白。阿姨们反复换水，不停地揉搓，直到洗出的水变得清澈，此时留在手中的便是劲道的面筋。她们将面筋切成小块，备用。
最后，年轻点的阿姨们守着一盆盆面粉，小心翼翼地往里面加水，同时用筷子快速搅拌，不一会儿，面粉便逐渐变成了细腻均匀的面糊，她们专注的眼神中满是谨慎，好像厨房就是他们的战场。
张羽全神贯注地在一旁统筹指挥，目光犹如鹰隼般敏锐，在各个工作区域间来回扫视。看到众人以迅速且高效的节奏投入工作，他那因忧虑而紧锁的眉头，终于缓缓地舒展了几分，内心也随之稍感安慰。
此刻，他亲自守在那口巨大的煮锅旁，神情专注。先点燃炉灶，待锅体微微发热，便倒入适量精心留存的油。这油，每一滴都承载着众人对食物美味的渴望。待油温渐升，他将先前打散的鸡蛋缓缓倒入锅中。瞬间，蛋液在高温的催化下迅速膨胀，边缘泛起诱人的金黄色。他手持铲子，熟练地翻炒着，鸡蛋在锅中跳跃翻滚，不一会儿，便炒成了蓬松香嫩的小块，散发出阵阵蛋香。他将炒好的鸡蛋盛出备用，那香气仿佛在空气中留下了一抹诱人的痕迹。
紧接着，他再次往锅中加入些许油，放入切好的葱花。随着油温升高，葱花在锅中嗞嗞作响，逐渐变得金黄，浓郁的葱香瞬间在食堂内弥漫开来，如同给原本压抑的氛围撕开了一道充满希望的口子，为这紧张忙碌的空间增添了几分生气。
随后，他把切好的番茄块倒入锅中。番茄在高温的作用下，迅速释放出酸甜的汁水，在锅中滋滋作响，仿佛在欢快地诉说着即将为大家带来美味的喜悦。他不停地翻炒着，让每一块番茄都充分出汁。
待番茄汁充分溢出，他往锅中加入泡米线的水。随着水温逐渐升高，锅中开始咕嘟咕嘟地冒泡。他专注地盯着锅，适时加入精心调配的调料，盐、胡椒粉、酱料……每一种调料的加入，都像是在为这锅汤注入灵魂。
接着，他把先前炒好的鸡蛋再次倒入锅中，与番茄汤一同炖煮。随着汤汁的翻滚，鸡蛋充分吸收了番茄汤的酸甜与调料的醇厚，汤也在炖煮过程中变得愈发浓郁，芳香四溢，那香气瞬间穿透食堂的每一个角落，撩拨着众人的味蕾。
最后，他将泡发好的米线放入锅中，稍作搅拌，让米线充分吸收汤汁的味道。此刻，一份色香味俱佳的炝锅米线便已大功告成，只待出锅，为基地众人带去一份难得的满足与力量。
在另一口更为庞大的锅前，几位大叔严阵以待。他们神情专注，将切好的土豆丁和午餐肉丁依次倒入锅中。伴随着“滋滋”的声响，锅里瞬间腾起一阵热气，大叔们熟练地挥动铲子，快速翻炒着。土豆丁与午餐肉丁在锅中不断翻滚，逐渐散发出诱人的香味。
待翻炒至表面微微金黄，大叔们小心翼翼地将洗面筋后沉淀出的面水缓缓倒入锅中。这面水可是制作浓郁黏稠胡辣汤的关键所在，每一滴都饱含着众人的期待。随着面水的注入，锅中发出一阵沉闷的声响，也在宣告着美味即将诞生。
面水入锅后，大叔们紧盯着锅，等待水逐渐烧开。当锅里开始咕嘟咕嘟地冒泡，他们迅速将事先准备好的面筋块放入锅中。面筋块在翻滚的汤汁中上下起伏，如同欢快的舞者，尽情吸收着汤汁的浓郁味道。
紧接着，大叔们拿起装有面糊的容器，缓缓将面糊倒入锅中。与此同时，他们手中的勺子一刻不停地搅拌着，眼神专注，不敢有丝毫懈怠，生怕面糊粘锅，坏了这一锅精心烹制的胡辣汤。随着面糊的融入，汤汁逐渐变得浓稠起来，呈现出一种诱人的质感。
最后，大叔们开始加入各种调料。花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、盐……每一种调料的用量都经过了他们的仔细斟酌。随着调料的加入，一股浓郁香辣的味道瞬间在空气中弥漫开来，刺激着在场每个人的嗅觉神经。
那翻滚的汤汁，如同激昂的战歌，热烈地诉说着大家共同克服困难的坚定决心。一锅热气腾腾、香气四溢的胡辣汤即将大功告成，正在向基地里的每一个人传递着温暖与希望，预示着即便身处艰难困境，大家也能携手共进，共度难关。
在大家齐心协力的努力下，食堂终于又恢复了正常运转，弥漫着食物的香气。这香气也给众人注入了一剂